Lilly bavarois habpor az olasz Irca márkától. Eper ízű porkeverék, kifejezetten habokhoz, bavarois-hoz és hidegen készített, hűtött desszertekhez. Stabilizálja és megszilárdítja a frissen felvert tejszínt; gyorsan és egyszerűen, hideg eljárással használható, kiváló alternatívája a zselatinlapnak. A termék fagyasztásálló, tiszta, átlátszó eredményt ad. Recept: Keverjen össze 200 g Lilly port 300 g vízzel vagy tejjel és 1 l tejszínnel. Öntse a keveréket formákba, és hűtse legalább 2 órán át a hűtőben vagy 40 percig a fagyasztóban. Íz: Eper
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
cukor, állati zselatin (marha), maltodekstrin, szárított eper, szárított glükóz-szirup, reguláló savak: citromsav (E330) és tejsav (E270), keményítő, színezék: vörös cékla, aroma, sűrítőanyag: E401
| Allergének | Tej, Szója |
| Energiaérték kJ | 1575 kj |
| Energiaérték kcal | 376,3 kcal |
| Zsírok | 0,1 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 85,6 g |
| - ebből cukrok | 84,6 g |
| Fehérje | 6,7 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0 g |
Olaszország
| Kategóriák: | Tejszínhab keményítők |
| Gyártó | IRCA |
| EAN | 8033100449747 |
| Termékszám | 01070504 |