Labeta zselatin tiszta (20 g)

Családi ünnepséget tervez, vagy megkívánja a tojáslikőrt? Akár gyümölcskocsonyát, édes-savanyú aszpikot, hagyományos tojáspuffancsot vagy más finomságot kell készítenie, a tiszta zselatinkeverék sok munkát megspórol Önnek, és Ön nyugodtan foglalkozhat a buli tényleges előkészületeivel. Használat: Keverje a zacskó tartalmát 200 ml forró folyadékba (víz, gyümölcslé, fűszeres húsleves). Miután feloldódott, adjon hozzá 200-300 ml hideg folyadékot. Az így elkészített keveréket akár aszpikhoz, akár préseléshez használja. Desszertek esetében öntse a kihűlt keveréket a hideg süteményre, amint az zselésedni kezd. A kész termékeket hagyja megdermedni a hűtőszekrényben. Hozzávalók: étkezési sertészselatin Tápértékek 100 g-ra: energia 1488 kJ/356 kcal, zsír <0,5 g (ebből telített zsírsavak <0,1 g), szénhidrát <0,5 g (ebből cukrok <0,5 g), rost <0,5 g, fehérje 89 g, só 0,25 g.