Kukoricaszirup - Natural 540g

Kukoricakeményítős szirup az édesítőszerek egyik alternatívája. Semleges íze van, aranyszínű, édesség illata. Kevesebb cukrot tartalmaz, mint a agávé-szirup, de édesebb, mint a rizs-szirup. Teljes, őrölt kukoricamagvakból készül, amelyek nagy glükóz- és szacharidtartalommal bírnak. Arányuk nagyon hasonló a kristálycukoréhoz, így közöttük nincs nagy különbség. A kukoricakeményítő-szirup gyorsan telít. Otthoni kukoricakeményítő-szirup kukoricaszirupból és vízből készül. Közepes lángon főzzük, amíg besűrűsödik és pastát nem alkot. Édesítsd cukorral vagy Mézzel, és folytasd a főzést, amíg szirup nem lesz. Ezután add hozzá a vaníliát és a tejszínt, és keverd, amíg fel nem oldódik. Ez a édes kukoricaszirupból készült termék különösen jól illik az ázsiai konyhába. A kukoricakeményítő-szirup, a klasszikus fehér cukor kedvelt alternatívája, kitűnő kiegészítőként értékelik koreai ételekhez. Tökéletesen illik a kínai- és a japán konyhához is. Az eredeti kukoricakeményítő-szirup megelőzi az élelmiszerek kiszáradását és kristályosodását. Ennek sűrű állaga és természetes íze tökéletesen kiemeli bármely ételt – édeset vagy sósat.