A keverék használata nemcsak lerövidíti a gyártási időt, hanem csökkenti a hibalehetőségeket is. Az extra piskótapor következetes, megbízható minőséget biztosít a készterméknek, fajtától függetlenül. Ideális alaplapokhoz, töltelékekhez és minden piskótaalapú tortához. A piskóta lágy, levegős belső szerkezetű, egyenletes tésztaszerkezetű.
Alapvető recept: 500 g Vista keksz, 330 g tojáskrém, 50 g víz, 95 g napraforgóolaj. Az olaj kivételével az összes hozzávalót 7 percig keverjük össze.. 3 sebességre. Fokozat. Az utolsó 2 percben. csökkentse a sebességet és adjon hozzá olajat. 170-180 °C-on kb. 35-40 percig sütjük.. (a kemence súlya és típusa szerint) .
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
búzaliszt, cukor, búzakeményítő, emulgeálószer (E72b, E472a, glükózsziruppor, sovány tejpor ), emulgeálószer E450i, emulgeálószer E471, savópor, emelőanyag E500ii, jódozott só (só, kálium-jodát), sűrítőanyag E415, aroma, színezék E160a(i).
| Allergének | glutén, Tej |
| Energiaérték kJ | 1575 kj |
| Energiaérték kcal | 376,3 kcal |
| Zsírok | 2,86 g |
| - ebből telített zsírsavak | 1,76 g |
| Szénhidrátok | 80,93 g |
| - ebből cukrok | 44,79 g |
| Fehérje | 5,01 g |
| Szál | 2,01 g |
| Só | 1,46 g |
Cseh Köztársaság
| Kategóriák: | Sütemények, torták, desszertek készítése |
| Gyártó | dortis |
| EAN | 2024000002442 |
| Termékszám | DR-5914 |