Ha a desszertben valódi kakaóízt keresel, de nem a túl édes csokoládét, válaszd a tört kakaóbabokat. A kakaóbabból készülnek: fermentálás és pörkölés után dörzsöléssel törött darabokként csomagolják őket. Nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy aromákat, ezért intenzív, enyhén kesernyés kakaóízüket és kellemes, ropogós állagukat megőrzik.
Tört kakaóbab 100 g kiváló választás édes sütikhez és modern desszertekhez. Keverheted müzlibe, granolába, zabkásába, smoothie-tálakba, csokoládés tortákba, brownie-ba, pralinékba, házi csokoládéhoz, kekszekbe vagy nyers desszertekhez. Csokoládékrémekben és tortalapokban élénkíti a kakaó aromáját, pralinéknál és táblacsokoládénál pedig érdekes, ropogós kontrasztot ad.
A tört kakaóbabok kis mennyiségben sós ételekben is izgalmasak – szószoknak, salátáknak vagy leveseknek különleges ízt kölcsönözhetnek. Mivel intenzívek, érdemes mértékkel használni őket. Ha szereted a nem túl édes, de mély kakaóízzel rendelkező desszerteket, a kakaó nibs hamar a konyhád kedvence lesz.
A termék fő előnyei:
A csomag a következőket tartalmazza: 100 g
| Kategóriák: | Kakaó |
| Gyártó | Cake Masters |
| EAN | 4250712309359 |
| Termékszám | 10935 |