Minőségi magyar tortabevonó fondant intenzív piros színnel és finom mandulaaromával. Tökéletes torták bevonásához; figurák vagy rózsák modellezésére nem alkalmas. Kiváló feldolgozhatóság, azonnal használható. Az alábbiakban találhatók a bevonó/modellező massza feldolgozási lépései:1) A masszát mindig vegye ki a csomagolásból. A zacskó megnyomásával végzett keménységellenőrzés nem megbízható — a csomagolt massza külső része megszilárdultnak tűnhet.2) A masszát kézzel, gyúrással kell puhítani. A gyúrás ideje márkától függően változik. Példák: - Kelmy márkájú massza – nagyon rugalmas; néhány tíz másodperc (kb. 1 perc) gyúrás elegendő. - SmartFlex márkájú massza – nagyon kemény; kb. 20–25 perc gyúrás szükséges. - A többi massza általában ezek között az időtartamok között helyezkedik el.3) Felhívjuk a szigorú figyelmet, hogy A MASSZA MEGLÁGYÍTÁSÁHOZ NEM SZABAD vizet használni, vízgőzfürdőben felmelegíteni vagy mikrohullámú sütőben melegíteni. Ezek bármelyikének alkalmazása a massza tönkremeneteléhez vezet!
Összetevők: víz, porcukor, glükózszirup, agar-agar E406, növényi zsiradék, tartósítószer káliumszorbát E202, színezék E171, mandula aroma. Tápérték 100 g termékben: energia 1853 kJ, 438,9 kcal, zsírok 9,93 g, ebből telített zsírsavak 8,94 g, szénhidrátok 87,29 g, ebből cukrok 64,2 g, rost <0,40 g, fehérje <0,10 g, só (nátrium×2,5) 0,00825 mg.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
víz, porcukor, glükózszirup, agar-agar E406, növényi zsír, tartósítószer kálium-szorbát E202, színezék E171, mandula aroma.
| Allergének | diófélék |
Magyarország
| Színes | Red |
| Kategóriák: | Fondant - K2 |
| Fondant - 1 kg | |
| Tortamáz - piros | |
| Gyártó | K2 |
| EAN | 5999885564859 |
| Termékszám | 064red |