Isomalt egy mesterséges édesítőszer, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek, ezért rendkívül alkalmas megolvasztásra és formázásra. Mivel cukorral ellentétben átlátszó marad, gyönyörű étel-dekorációkat lehet belőle készíteni. Használati útmutató: Melegítse megfelelő edényben mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben 180 °C-on, amíg fel nem olvad. Most már kidolgozhatja szilikon formákban, vagy tovább formázhatja. Az izomaltot akár színezni is lehet.
A csomag a következőket tartalmazza: 450 g
Izomalt (E953) granulátum átlátszó
| Allergének | Tej, diófélék, Szója, tojás |
Hollandia
| Színes | Tiszta |