IRCA DORETTA karamellizált pattogatott rizs, 1 kg

Szeretnéd a desszertet nemcsak szépen megjeleníteni, hanem kellemes ropogással is gazdagítani minden falatnál? Doretta karamell rizs (2–5 mm) ideális díszítés cukrászati és pékipari termékekhez. Finom karamelles ízével és könnyű állagával feldobja a tortákat, cupcake-eket, süteményeket és a házi pitéket.

Alapja a megduzzadt rizsszemek cukor-, glükózszirup-, karamellizált cukor-, napraforgóolaj- és mézkeverékbe vont rétege. Az eredmény apró, 2–5 mm-es ropogós darabkák, amelyek könnyen használhatók és egyenletesen eloszlanak a krémek, mázak és csokoládé felületén. Remekül megtapadnak a vajkrémen, ganache-on és a mázon, és nemcsak ízt, hanem érdekes textúrát is adnak a desszertnek.

Felhasználhatod őket ünnepi torták utolsó simításaként, modern pohárdesszertekben, fagylaltra vagy ropogós réteget alkotva szeletekben. Ha szereted a textúrák kombinálását – lágy krém és ropogós kontraszt – ez az alapanyag neked való.

Miért fogod szeretni?

• Finom karamelles íz
• Ropogós állag
• Ideális torták, cupcake-ek és sütemények díszítéséhez
• Gyakorlatias, 2–5 mm-es méret
• Azonnali látvány- és ízhatás

Adj desszertjeidnek karamelles varázst, és alkoss egy édes részletet, amit mindenki megjegyez.