Intenzív kakaóízzel és kiváló fénycsillogással rendelkező keserű keverék. 23% kakaót tartalmaz. Ideális csokoládék, csokoládés keverékek, kekszek, csokoládés torták és hasonló termékek készítéséhez. Könnyen kezelhető, remek textúrájú és ízű, rendkívül fényes, jellegzetes aromájú.
A csomag a következőket tartalmazza: 500 g
cukor, frakcionált és teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), csökkentett zsírtartalmú kakaópor, emulgeálószerek E492, E322 napraforgó lecitin, aroma. Kakaószárazanyag-tartalom 23%.
| Energiaérték kJ | 2348 kj |
| Energiaérték kcal | 561,1 kcal |
| Zsírok | 36,7 g |
| - ebből telített zsírsavak | 34,1 g |
| Szénhidrátok | 47,8 g |
| - ebből cukrok | 43,6 g |
| Fehérje | 5,6 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,28 g |
Spanyolország
| Színes | Barna |