Loading...

Csokoládé keserű 70% 0,4 kg

75%—os édes 70 % csokoládé. Csomagolás 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Egy sötét csokoládé, amelyet sok szakács és csokoládigyártó szeret a világ minden táján. Intenzív, mégis nagyon kiegyensúlyozott csokoládé íz. Dominál benne a pörkölt kakaóból származó, erős test és a gazdag kesernyés íz. A megfelelő akolhuzatosság és édesség tisztán kiegyensúlyozott és kontrasztos érzetet teremt.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer E322 szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2255 kj
Energiaérték kcal 538,8 kcal
Zsírok 38,9 g
    - ebből telített zsírsavak 23,0 g
Szénhidrátok 31,0 g
    - ebből cukrok 26,0 g
Fehérje 8,8 g
0,02 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Csokoládés tál, 20 cm

Nerezová miska na zpracování čokolády.

4 730 Ft

Nincs raktáron

Csokoládégolyó készlet 30x30 cm

Praktikus készlet csepegtetőszűrővel és eszközökkel pralinsütéshez. A szűrő mérete 30 x 30 cm.

8 290 Ft

Raktár 4 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládé temperáló készülék 1,5 l

Csokoládé temperáló készülék 1,5 l

A Martellato 1,5 l csokoládahőmérséklet-szabályozó készülék pontosan megolvasztja, temperálja és i

110 300 Ft

Raktár utolsó 1 darabok
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Mini temperáló készülék csokoládéhoz, 1,8 l, piros

Mini temperáló készülék csokoládéhoz, 1,8 l, piros

A Martellato professzionális, 1,8 l kapacitású elektromos edény ideális a csokoládé temperálásához

76 520 Ft

Raktár utolsó 2 darabok

Csokoládak temperáló gép és 3 tál

Csokoládához temperáló gép megkönnyíti a munkát.

10 850 Ft

Raktár > 5 db

Csokoládia hűtő spray, 100 ml

Hűtő spray csokoládéhoz PME-hez. Csomagolás 100 ml.

3 160 Ft
3160 Ft / 100ml

Nincs raktáron

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Fóliaváltó 40x25 cm Tempete

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Tempete.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fólia átvezetés 40x25 cm Reliure

Fólia átviteli csokoládého készítése. Méret: 40 x 25 cm, minta: Reliure

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fólia átvezetés 40x25 cm Rubis

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Rubis.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Fólia átvezetés 40x25 cm scintillant

Transzfer fólia Scintillant. Méret: 40 x 25 cm.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Átlátszó fólia 40x25 cm zöld pöttyökkel

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret 40 x 25 cm, minta zöld pöttyök.

1 100 Ft

Raktár utolsó 2 darabok

Átvihető fólia 40x25 cm ZEBRE

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Zebre.

1 100 Ft

Raktár utolsó 2 darabok

Recenzió

100 %
Különböző Callebaut csokoládékat használok; mind kiváló minőségűek, ízletesek és könnyen formázhatók — pralinékhoz, csokoládépárnákhoz és hasonló termékekhez.
Nagyszerű, ajánlom.
100 %
elégedettség,kiváló.