Cukorgyöngy kék fémes, 2 mm, 1 kg

A cukordíszek kimondottan egyszerű és látványos módot kínálnak torták és egyéb édességek díszítésére. A kék, fémesen csillogó 2 mm-es gyöngyök segítségével otthon is elegáns részleteket alkothat. Profi cukrászok is előszeretettel használják őket torták és más péksütemények utólagos díszítésére. A gyöngyök több színben és méretben elérhetők, így könnyen harmonizálhatnak desszertjei stílusával.

A metálkék gyöngyök különösen jól mutatnak sima felületű tortákon. Alkalmasak mézeskalácsok, apró sütemények, muffinok és torták díszítésére egyaránt. Sokoldalú kiegészítők, amelyekkel ízlésesebbé teheti péksüteményeit. Használatuk egyszerű: helyezze a gyöngyöket a kiválasztott felületre, és készen is van. Jól illenek tortabevonó fondanthoz és más felületekhez, krémekkel is kombinálhatók. Kínálatunkban olyan finom cukorgyöngyöket talál, amelyek fogyaszthatók a desszerttel együtt. Ha nedves krémre szórja a díszeket, a nedvesség megpuhíthatja a poszthalmot — hosszabb érintkezés esetén a színezék kioldódhat és elszínezheti a krémet. Nagyobb díszek rögzítéséhez bevont tortánál használjon félig megdermedt csokoládét vagy mézeskalács-mázat. A poszttal való munkát érdemes tál vagy peremmel ellátott sütőlemez fölött végezni.