Crea fehér csokoládé tejszínnel 30% (250 g)

Engedjen a Crea 30% tej-fehér csokoládé krémes luxusának, amelyet kifejezetten szállodák, éttermek és catering szolgáltatások igényeire fejlesztettünk. Gazdag, selymes textúrája minden desszertet emel, így alapvető eleme a prémium kínálatnak. A Crea fehér csokoládé gondos alapanyagválogatással készül a természetes és kiváló íz megőrzéséért: minőségi cukor, deodorizált kakaóvaj, kiváló tejpor, lecitin és egy csipet természetes vanília alkotja.

Vevőink széles ízskálára számíthatnak, a lágy krémestől a karakteres, kifinomult ízekig. Mint minden Crea csokoládénál, itt is elérhetők különböző folyóssági fokok és recepttestreszabási lehetőségek, hogy az ön igényeihez igazítsuk. A gondosan válogatott összetevők eredménye ez a krémes fehér csokoládé, amelyet a hagyományos összetevők és a tejpor gondos kombinációja ad.

A csokoládé szállítható folyékony formában, fűtött acéltartályokban vagy ostyalapokká alakítva. Felhasználása sokrétű: mázak, tészták, krémek és egyéb desszertkészítmények alapanyaga lehet. Összetétel: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer E322 (szójalecitin), természetes vanília kivonat. Kakaószárazanyag-tartalom: min. 60%. Tápanyagérték 100 g-ban: energia 2269 kJ / 545 kcal, zsírok 36 g (ebből telített: 22 g), szénhidrátok 45 g (ebből cukrok: 40 g), rost 8,1 g, fehérje 6,3 g, só 0,01 g