Callebaut cappuccino 200 g - Cake Masters

Szeretnéd a desszerteket cappuccino-ízzel gazdagítani, bonyolult ízesítés nélkül? A Callebaut Callets Cappuccino 200 g kávés ízű csokoládépehely ötvözi a csokoládé krémességét, a pörkölt kakaó aromáit, a tej lágy selymességét és egy finom kávés jegyet. Az eredmény egy sokoldalú csokoládé, amely remek választás modern desszertekhez, pralinékhoz és tortakrémekhez, ha valami különlegeset szeretnél a klasszikus tej- vagy étcsokoládé helyett.

A Callets pehely formája miatt gyorsan és egyenletesen olvad. Használhatod őket ganache-hoz, mousse-hoz, crémeux-hoz, praliné-töltelékekhez, csokoládétáblákhoz, bevonatokhoz, krémekhez, desszertpoharakhoz és ízesített forró italokhoz. Kiválóan illenek karamellhez, mogyoróhoz, mandulához, vaníliához és habhoz, de jól párosíthatók intenzívebb gyümölcsökkel is, például málnával, eperrel vagy citrushéjjal. Így egyszerűen készíthetsz velük profinak ható, mégis természetes és ízletes desszerteket.

A Callebaut egy belga márka, amelyet cukrászok kedvelnek megbízható feldolgozhatósága és következetes eredményei miatt. Ezeket a cappuccino bevonó fondant callets-eket ugyanúgy dolgozhatod fel, mint a hagyományos csokoládét – alkalmasak olvasztásra, temperálásra, formába öntésre és krémes alapokhoz. A praktikus 200 g-os csomag ideális otthoni sütéshez, új ízek kipróbálásához vagy kisebb cukrászprojektekhez, amikor finom kávés jelleget szeretnél adni a desszertnek.

A termék fő előnyei:

• cappuccino ízesítésű csokoládé callets-ek
• a csokoládé, a tejkrémesség és a finom kávésság harmonikus kombinációja
• alkalmas pralinékhez, ganache-hoz, mousse-hoz, krémekhez, bevonatokhoz és táblákhoz
• a kis pehely jól adagolható és gyorsan olvad
• kiváló modern desszertekhez karamellel, diófélékkel vagy gyümölccsel
• praktikus 200 g-os csomag otthoni sütéshez és kóstoláshoz
• a kakaó a Cocoa Horizons programból származik, amely a fenntartható kakaótermelésre fókuszál