Loading...

Cacao Barry Origin csokoládé Mexikó 66% 1kg - Callebaut

Intenzív íz, egyedi aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Gömbör 66%.

12 690 Ft
1269 Ft / 100g
Raktár utolsó 1 darabok
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

ACAO BARRY Single Origin Mexique—Bitter 66% csokoládé kizárólag egyetlen konkrét régió kakaóbabjából készül, amely különleges ízt és aromát ad, amely a talajtól, éghajlattól és környezettől függ, ahol a kakaóbabokat nevelték. A keserű csokoládé jellegzetes, enyhén savanykás, húsos ízvilága, amely fokozatosan átmegy jellegzetes fűszerezett tónusokra, köztük enyhe édesgyökér jegyekkel. Ízvilága a betakarítások szerint változhat, hasonlóan a bornak. A csokoládé apró sötét darabok formájában érkezik, és 66% kakaót tartalmaz, ebből 37% kakaózsírt és 27% zsírszegény kakaóvet.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg

A termék összetétele

Kakaómassza Mexikó, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, őrölt vaníliarúd.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2281 kj
Energiaérték kcal 545 kcal
Zsírok 39 g
    - ebből telített zsírsavak 23 g
Szénhidrátok 35 g
    - ebből cukrok 31 g
Fehérje 7,8 g
Szál 0 g
0,02 g

Származási ország

Mexikó

További információk

Színes Barna
Gyártóvállalat
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Termék paraméterei

Kategóriák: Keserű csokoládé
Gyártó CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Termékszám CHD.N66MEX.E1.U68

Recenzió

Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

INGYENES SZÁLLÍTÁS
-7 %
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül

Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül

A Martellato csokoládahabosító temperáló gép három, egyenként 1,8 l-es tartállyal lehetővé teszi,

153 390 Ft

Nincs raktáron

Ovalis csokoládavágó és -kivágó eszköz

A csokoládé modellező és vágó eszközzel tökéletes dekorációkat készíthet.

6 060 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Csokoládétál vízfürdőhöz, 400 ml

Gyakorlati, kisebb tálka forró víz felett történő olvasztáshoz. Ezzel a tálkával a csokoládémáz olvas

2 400 Ft

Nincs raktáron

Hűtőspray csokoládéhoz, 400 ml

Hűtőspray csokoládéhoz. Kiszerelés: 400 ml.

4 310 Ft
1077.5 Ft / 100ml

Nincs raktáron

Konyhai digitális hőmérő

Digitální kuchyňský teploměr ti pomůže přesně pohlídat teplotu masa, čokolády, krémů, polev i siru

4 250 Ft

Raktár > 10 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládá temperáló készülék, 3 tartály, 0,8 l

Csokoládá temperáló készülék, 3 tartály, 0,8 l

Profesionální temperovací přístroj Martellato se třemi nádobami ti umožní rozpustit a udržovat čok

158 150 Ft

Nincs raktáron

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Fólia átvezetés 40x25 cm Reliure

Fólia átviteli csokoládého készítése. Méret: 40 x 25 cm, minta: Reliure

1 490 Ft

Raktár > 10 db
-28 %
Fóliatranszfer 40x25 cm szálak

Fóliatranszfer 40x25 cm szálak

Átvihető fonal fólia méretei 40 x 25 cm.

900 Ft

Raktár utolsó 2 darabok

Fóliatová sólyom 40x25 cm Mikado

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, Mikado mintával.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Átvihető fólia 40x25 cm JOYEUSES FÊTES arany írás

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret: 40 x 25 cm, minta Joyeuses Fêtes.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Átadás fólia 40x25 cm Horizon

Fólia átviteli csokoládého készítése. Méret: 40 x 25 cm, minta Horizon.

1 450 Ft

Raktár utolsó 3 darabok
-27 %
Fóliatová átvitel 40x25 cm Paris ruby

Fóliatová átvitel 40x25 cm Paris ruby

Átvihető fólia csokoládéhoz. Méret 40 x 25 cm, minta Paris Ruby.

770 Ft

Raktár utolsó 3 darabok