Badyán porított gyömbérszínű világos barna prósék, amelynek kiemelkedő illata van, fűszeres és hasonlít anízra. Használhatod süteményekhez, kompótokhoz, püréhez, forralt borhoz és kínai konyhához. Badyán tínzsirá mint kínai ánizs. Körteként jutott Európába a 17. században Kínából. Ma egész Ázsiában termesztik.
A csomag a következőket tartalmazza: 50 g
csillagánizs
| Energiaérték kJ | 575 kj |
| Energiaérték kcal | 137,4 kcal |
| Zsírok | 41,4 g |
| - ebből telített zsírsavak | 27,8 g |
| Szénhidrátok | 33,9 g |
| - ebből cukrok | 30,7 g |
| Fehérje | 6,3 g |
| Szál | 0,1 g |
| Só | 0 g |
Vietnam