Zlatý klas na přípravu krémů a náplní 40 g - Dr. Oetker

Když potřebuješ rychle připravit jemný vanilkový krém, náplň do zákusků nebo sladkou omáčku, Zlatý klas Dr. Oetker je přesně ten sáček, který se vyplatí mít doma v zásobě. Tento oblíbený krémový prášek s vanilkovou příchutí je stálicí ve slovenském i českém pečení a skvěle se hodí nejen na klasické dukátové buchtičky, ale také do dortových náplní, řezů, věnečků, krémešů, medových řezů nebo jemných těst a korpusů.

Jeho velkou výhodou je univerzálnost. Podle množství mléka a cukru si snadno upravíš konzistenci přesně podle toho, co pečeš. Hustý krém využiješ jako pevnější náplň do dortů a zákusků, středně hustý krém se hodí na dezerty a omáčky a řidší varianta krásně doplní buchtičky nebo ovocné moučníky. Zlatý klas výborně ladí také s čokoládou, kávou, rumem, mandlemi, ořechy, tvarohem nebo mascarpone, takže z jednoho základu vytvoříš pokaždé trochu jiný krém.

Příprava je jednoduchá: obsah sáčku rozmíchej ve 100 ml mléka, zbytek mléka přiveď s cukrem k varu, přilij rozmíchanou směs a za stálého míchání vař přibližně 1–2 minuty. Výrobce uvádí, že Zlatý klas lze připravit také s rostlinnými alternativami mléka.

Doporučené dávkování

Hustý krém: 40 g Zlatého klasu, 50 g cukru, 500 ml mléka

Středně hustý krém: 40 g Zlatého klasu, 60 g cukru, 800 ml mléka

Řídký krém: 40 g Zlatého klasu, 80 g cukru, 1000 ml mléka

Hlavní výhody produktu

• tradiční krémový prášek s vanilkovou příchutí
• vhodný na krémy, náplně, omáčky, těsta i korpusy
• bezlepkové složení
• jednoduchá a rychlá příprava
• konzistenci si upravíš podle množství mléka
• hodí se do dortů, zákusků, krémešů, medových řezů i dukátových buchtiček
• dobře se kombinuje s čokoládou, kávou, rumem, tvarohem, mascarpone i ořechy
• praktické balení 40 g na jednu přípravu