Vac Pure 500ml vákuumtartály - Locksy

Téglalap alakú, 500 ml térfogatú vákuumtégely élelmiszerek tárolására és szállítására.

A cukormasszák a levegőn kiszáradnak, majd munka után megrepedhetnek a felületükön, ezért ha felbontás után nem dolgozunk velük azonnal, érdemes zacskóba, majd dobozba tenni. Ugyanígy járjon el a masszával, ha a csomagolatlan masszát későbbi díszítéshez szeretné megtartani. Jól csomagolva és tárolva a fondant több hétig, néha hónapokig is eláll. A cukormasszák és termékeik tárolásakor értékelni fogja a Locksy-dobozt és annak funkcióját - a levegő elszívását. A doboz szabadalmaztatott, csak rá kell kattintani a fedelet a doboz négy helyére, majd megnyomni a fedelet, hogy vákuumot hozzon létre, így nem marad levegő a dobozban. A doboz fedelén van egy zöld "csőrös" szelep, amely alatt egy gumiszalag van, ez szolgál tömítésként. A szelepnek mindig a dobozon kell feküdnie. Ha ki akarod nyitni a dobozt, a szelepet felfelé kell mozgatni, így levegő kerül a dobozba, és a pattintáskor ki lehet nyitni. Ha helyesen működteti a dobozt, akkor sípoló hangot fog hallani, ahogy a levegő kiszívódik, és ahogy a szelep kinyílik. A szelepen van egy kerék, amin a dátumot lehet kiválasztani, így tudni fogod, hogy mikor tetted a dobozba a tartalmat. A doboz mosogatógépbe, mikrohullámú sütőbe és fagyasztóba is tehető. Mosás közben fontos, hogy időnként távolítsa el a szelepen és a fedél körül lévő tömítőgumit, mert szennyeződés kerülhet alá. Jó ötlet, ha a gumikat alaposan hagyjuk megszáradni, mielőtt visszatesszük őket. Különösen a szelep alatti tömítőguminak kell megfelelően illeszkednie, és alaposan meg kell száradnia a légkiszorítás során. A szelep alatti gumiszalag nem szakadhat el, a levegő visszatérne a dobozba. A Locksy doboz tárolódobozként is funkcionál, használhatja más ehető összetevők, például festékek, ragasztók, zselék, szóróanyagok, fűszerek és sok minden más tárolására. A nagyobb Locksy dobozokban cukrászati eszközök is elférnek, például cukrászspatula, palettakés, zacskók, pipettázóhegyek, sütivágógépek vagy kisebb csokoládéformák. A doboz kész krémek, torták, sütemények stb. tárolására is használható. A dobozt a fagyasztóba is beteheti, így ha előre szeretne süteményeket sütni, és azokat lefagyasztani, az sem probléma ezzel a Locksy-dobozzal. Ha a cukros keveréket merevnek találja, beteheti a mikrohullámú sütőbe néhány másodpercre, legyen óvatos, amikor beteszi a mikrohullámú sütőbe, a doboznak nyitottnak kell lennie. A doboz kiváló minőségű kemény műanyagból készült. Ha a hozzávalókat hosszabb ideig tároljuk a dobozban, érdemes időnként ellenőrizni, hogy valóban szorosan záródik-e. A levegő kiszívásához nem szükséges kiegészítő szivattyút vásárolni, mint más gyártók esetében.