Tylose por CMC 100 g

A M Basics CMC Sugarcel praktikus stabilizáló és sűrítő anyag, amelyet elsősorban tortabevonó fondantokhoz, modellező fondantokhoz és cukrászati díszek készítéséhez használnak.

CMC hozzáadásával a fondant erősebbé és rugalmasabbá válik, jobban megtartja a formát, így könnyebb finom ornamentumok, virágok vagy részletes figurák készítése. A termék népszerű profi cukrászok és otthoni alkotók körében tortadíszek készítéséhez.

A CMC ehető ragasztó készítéséhez is alkalmas fondantból: keverjen össze 10 g CMC-t és 30 g cukrot, oldja fel 250 ml forró vízben, majd hagyja kihűlni. Így gyorsan használható ragasztót kap díszek és cukrászati elemek rögzítéséhez.

A CM Basics sorozat a praktikusságra, a kevesebb csomagolóanyagra és a kedvezőbb árra fókuszál. A termékek jól használhatók utántöltő csomagként rendszeres használathoz.

A termék előnyei

• megerősíti és stabilizálja a fondantot
• segíti finom díszek és ornamentumok készítését
• ideális modellező fondantokhoz és cukrászati díszekhez
• alkalmas ehető ragasztó készítéséhez
• könnyen használható
• praktikus csomagolás minimális csomagolóanyaggal

Fondant ragasztó elkészítése

Keverje össze:

• 10 g CMC
• 30 g cukor

A keveréket oldja fel 250 ml forró vízben, majd hagyja kihűlni.