A 796-os fém cukrászdíszítő cső ideális sultánkákhoz és habcsókokhoz. Segítségével pontos, szabályos formákat készíthet. Többször használható díszítőzsákban, rozsdamentes acélból készült, így nem maradnak rajta zsíros foltok. Nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.
Megkértünk egy foodbloggert, hogy tesztelje:
Ha szereti az édes habcsókokat, ezt a csövet is kedvelni fogja: szokatlan, mutatós formákat készíthet vele. A habcsókok önmagukban fogyaszthatók, de torták díszítésére is megfelelnek. A cső krémmel és habbal egyaránt használható sütemények, poharak és desszertek díszítésére — a kreativitásnak csak a fantázia szabhat határt.
A cső masszív és nagyon erős, jól használható. Helyezze díszítőzsákba (én a szilikonost ajánlom), majd töltse meg előkészített habbal. A tepsire teflonfóliát tegyen; hogy a fólia ne emelkedjen fel készítés közben, először nagyon finoman kenje meg a tepsit vízzel, helyezze rá a fóliát, és nyomja rá — így a fólia odatapad a tepsihez, és könnyebb dolgozni. A fóliával borított tepsire merőlegesen helyezze a csövet, enyhén préseljen ki habot, majd emelje fel a zsákot függőlegesen és folytassa. A fehérjehab kinyomása egyszerű; még kezdők is elsajátíthatják — csak gyakorlás kérdése, hogy szép, szimmetrikus formák szülessenek.
Nagyon elégedett vagyok ezzel a csővel, ezért ajánlom. M. F.