Tejszínhab – párizsi habkrém, habveréshez | Decor Up 1 l
Decor Up Master Martini párizsi krém egy édes, növényi alapú UHT habkrém, amelyből könnyen készíthető szilárd, sima és stabil torta-, desszert- és díszítőkrém.
2 150 Ft
215 Ft / 100ml
Ajánljuk a személyes átvételt az üzletben. Igény szerint postázunk is, de nem tudjuk garantálni, hogy a szállítás során nem történik kár vagy áruromlás. A szállítás mindig a vásárló saját felelősségére történik! Ha több mint 2 darabot rendelsz, a rendelést előre ki kell fizetni - utánvéttel nem küldünk.
Ha olyan krémre van szükséged, amely megtartja a formát, jól kenhető és elbírja a gazdag tortadíszítést, a Pařížský krém Decor Up Master Martini pontosan az a segítőtípus, amelyhez újra és újra nyúlsz. Ez egy édes, bevonó tortabevonó fondant enyhe, kellemes ízzel, amely kiválóan alkalmas torták töltésére, lapok bevonására, cupcake-ek díszítésére, poharas desszertekhez, habokhoz és krémes töltelékekhez.
A Decor Up zsírtartalma 27%, ami habosítás után levegős, ugyanakkor szilárd szerkezetet eredményez. A krém már édesített, így nem kell a cukor arányával vagy további édesítéssel bajlódnod. Habosítás után sima, stabil és jól tart, még díszítőcsőrökkel végzett munkánál is. Önállóan is használhatod, de ízesített krémek alapjaként is – kombinálható kakaóval, csokoládéval, gyümölcspasztákkal, kávéval, mogyorókrémekkel vagy egyéb cukrászati aromákkal.
Használat előtt hűtsd le jól a krémet, ideálisan +5–+10 °C-ra, majd közepes sebességgel verd fel a kívánt állagig. Az UHT feldolgozásnak köszönhetően praktikus tartaléknak, és a cukrászati gyártásban értékelni fogod megbízhatóságát, jó kihozatalát és stabilitását töltésnél és díszítésnél. Nem állati eredetű tejszín vagy hab, hanem növényi UHT krém tejfehérje-tartalommal.
Fő előnyök:
- édes, növényi UHT, habosítható krém,
- alkalmas torták töltésére, bevonására és díszítésére,
- stabil állag a díszítőcsőrökkel való munkához,
- 27% zsírtartalom a szilárd és levegős eredményért,
- már édesített – nem szükséges cukor hozzáadása,
- alkalmas tortákba, desszertekbe, habokba, poharakba és cupcake-ekbe,
- kombinálható csokoládéval, kakaóval, gyümölccsel, kávéval vagy mogyorópasztákkal,
Súly / Kötet
A csomag a következőket tartalmazza: 1,5 kg / 1 l
A termék összetétele
víz, teljesen megszilárdult növényi olajok és zsírok (pálmamagzsír, repce-, napraforgó-, kukorica- és szójaolaj különböző arányban), cukor, stabilizátorok (E420ii, E463), tejfehérjék, emulgeálószerek (E472e, E322 szójalecitin), só, aroma, színezék (béta-karotin).
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 1224 kj |
| Energiaérték kcal | 292,5 kcal |
| Zsírok | 27 g |
| - ebből telített zsírsavak | 26 g |
| Szénhidrátok | 13 g |
| - ebből cukrok | 12 g |
| Fehérje | 0,5 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,17 g |
Származási ország
Olaszország
További információk
| Színes | Fehér |
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tejszínhabok |
| Tejszínhab | |
| Gyártó | Master Martini |
| EAN | 8003180903736 |
| Termékszám | DR-3889 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Kapcsolódó termékek
Tejszín — növényi habkrém habveréshez Rosette 25% 1 l
1 600 Ft
160 Ft / 100ml
Habkrém por állítható felverésre, 80 g
450 Ft
562.5 Ft / 100g
Debic cukormentes habtejszín spray 35% — 700 ml
4 680 Ft
668.6 Ft / 100ml
Dr. Oetker Crème Olé sós karamell ízű (53 g)
600 Ft
1132.1 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
