Tejszínes bevonat 250 g

Csokoládé bevonat, amelyet a minőség, roppanás, fényes megjelenés és kiváló teljesítmény jellemez. Ideális minden cukrászati és tortakészítési feladathoz, ahol csokoládé vagy annak helyettesítője szükséges. Remek töltelékhez, sütikhez és cake pops-hoz, cupcakes-hoz, húsvéti tojásokhoz, mázas tortácskákhoz és más édességekhez. Kiváló formázhatóságának köszönhetően használható Master Martini helyettesítő helyettesítésére. Professzionális cukrászati termék előkészítésére szolgáló félkész termék, amely kiváló feldolgozhatóságáról, nagyszerű fényéről és roppanásáról ismert. Emellett kitűnő érzékszervi tulajdonságairól is híres. 1- OLAZÍTÁS: a csokoládé bevonatnak teljesen fel kell oldódnia gőz felett, hőmérséklet, amely nem haladja meg a 45 °C. 2- Melegítsük a mikrohullámú sütőben közepes/alacsony teljesítményen 30 másodpercig, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem olvad. Gazdag összetevők 19,5%-os tejtartalommal Nincs hidrogénezett zsírok Természetes vanília ízzel Napraforgó lecitinje Kitűnő folyékonyság, fényesség, kenhetőség és bevonhatóság A Master Martini cég nagy hangsúlyt fektet ínyenc csokoládé tábláinak minőségére, amelyek glutént és hidrogénezett anyagokat nem tartalmaznak.