Keményítő Liana, friss mentaillattal. Csomagolás: 500 g.
Tejszínhab-stabilizátor mentás aromájú töltelékekhez, desszertekhez, poharakhoz, süteményekhez és torták bevonásához.
Adagolás: 100 g stabilizátor + 0,250 l langyos víz + 0,5 l növényi habtejszín 100 g stabilizátor + 0,05 l langyos víz + 0,5 l tejhabtejszín
Használati utasítás: A stabilizátort elkeverjük a vízben vagy tejben. Azonnal elektromos habverővel hozzáadjuk a félig felvert tejszínhabhoz, majd a kívánt állag eléréséig felverjük. Tejalapú (állati) tejszínhabnál csak rövid ideig verjünk, hogy elkerüljük a túlverést. Ízlés szerint tovább édesíthető és gyümölccsel ízesíthető. Azonnal kanalazzuk formákba vagy előkészített tortalapra a recept szerint. Hűtőben 1–2 órát hagyjuk stabilizálódni.
A csomag a következőket tartalmazza: 100 g
cukor, dextróz, sertéshúsliszti, módosított keményítő E1414, aromaanyag, természetes répa kivonat, karmin, savtartalmának szabályozója: citronsav.
| Energiaérték kJ | 1654 kj |
| Energiaérték kcal | 395,2 kcal |
| Zsírok | 0,5 g |
| - ebből telített zsírsavak | < 0,1 g |
| Szénhidrátok | 87 g |
| - ebből cukrok | 76 g |
| Fehérje | 6,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,03 g |
Szlovákia
| Színes | világoszöld |
| Kategóriák: | Tejszínhab keményítők |
| Gyártó | Liana |
| EAN | 8585001203084 |
| Termékszám | L11730 |