Loading...
Akció
Tesztelve
- 26%
Szilikon csokoládiaforma — állatkák (winter)

Szilikon csokoládiaforma — állatkák (winter)

Szilikonforma mini csokoládához, karácsonyi állatmintákkal
5 200 Ft
3 860 Ft
Raktár utolsó 1 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Forma tizenhat csokoládétáblácska elkészítéséhez, rajtuk őz, róka, mosómedve és sün motívumokkal. Ezek az aranyos táblácskák tökéletes jutalmak házi adventi naptárba. A csomagolásban a formán kívül receptfüzetet is talál.

A forma méretei: 30 x 17,5 x 0,9 cm, térfogata 142 ml.

Megkértünk egy foodbloggert, hogy tesztelje:

Megkedveltem a Silikomart szilikon csokoládéformáit. Könnyen kezelhetők, és különféle alkalmakra számos mintát kínálnak, így mindenki megtalálhatja a megfelelőt. Kiemelkednek minőségben, egy ilyen forma beszerzése jó döntés. Hőállóságuk -60 °C és +230 °C között van. Néhány forma pralinék készítésére is alkalmas, mások elsősorban csokoládéöntéshez valók. Ez a forma kifejezetten apró csokoládétáblácskák készítésére szolgál, amelyek leginkább a gyerekeknek okoznak örömet.

Ehhez a formához 180–190 g csokoládéval érdemes számolni, de én rendszerint 200 g-ot olvasztottam. Alapfajtákat is használhatunk, a legpraktikusabb a lencse alakú csokoládé. Ha táblás csokoládét használunk, először vágjuk kisebb darabokra, majd olvasszuk és temperáljuk. Általában a teljes mennyiség kb. 3/4-ét olvasztjuk fel, melegítve kb. 40–43 °C-ra, majd a maradék csokoládét fokozatosan hozzákeverve hűtjük vissza a kívánt hőmérsékletre. A felhasználási hőmérséklet típustól függően 29–31 °C. Csokoládéval dolgozva ajánlom hőmérő használatát, így pontosan ellenőrizhető a hőfok. Otthoni temperáláshoz vízfürdőt, elektromos temperálót vagy mikrohullámú sütőt is használhatunk; mindenki válassza a számára legkényelmesebb módszert. A technika függ a feldolgozott csokoládé mennyiségétől is.
A temperált csokoládét töltsük a formába, gondosan osszuk el minden üregben, majd kaparjuk le a felesleget a forma széléről. Dolgozzunk gyorsan. A forma alá érdemes sütőpapírcsíkot helyezni. Ezután a formát többször finoman leütögetve távolítsuk el a légbuborékokat; alternatív megoldásként a megtöltött formát merevebb műanyag vágódeszkára téve alulról ütögethetjük. Végül tegyük a formát hűvös helyre, és hagyjuk megdermedni a csokoládékat — így könnyen kipattinthatók a formából.
Mivel régóta használom a Silikomart csokoládéformáit, bátran ajánlom bárkinek vásárlás előtt. Teljes mértékben elégedett vagyok. M.F.



Gyártóvállalat
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com

Termék paraméterei

Kategóriák: Szilikon Tábla csoki forma, táblás csokoládé forma
Gyártó Silikomart
EAN 8051085243662
Termékszám 26.198.77.0065
Anyag szilikon
Színes Barna

Recenzió

Nagyon szép,biztosan örömet fogok szerezni az unokáimnak(és nem csak nekik).
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Csokoládé- és tésztadagoló Candy Funnel

Műanyag tölcsér csokoládéhoz vagy csokoládémázhoz.

2 470 Ft

Nincs raktáron

Digitális szilikonhőmérő

Digitální cukrářský teploměr se silikonovou stěrkou ti umožní míchat a zároveň hlídat teplotu čoko

5 060 Ft

Raktár > 10 db
-9 %
Dekorációs kanál

Dekorációs kanál

Két teáskanál szilikon fogantyúval díszes feliratok készítéséhez.

4 270 Ft

Raktár 5 db
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládéhőmérséklet-szabályozó készülék, 3 tartály, 0,8 l

Csokoládéhőmérséklet-szabályozó készülék, 3 tartály, 0,8 l

A Martellato professzionális temperáló készülék három edénnyel lehetővé teszi a csokoládé felolvas

158 150 Ft

Nincs raktáron
-22 %
Összecsukható szilikon tál csokoládéhoz, 21 cm

Összecsukható szilikon tál csokoládéhoz, 21 cm

Önthető szilikon forma csokoládé feldolgozásához.

4 080 Ft

Raktár utolsó 3 darabok

Sütő- és csokitérítőt spatula

Háló karú kanálú lapát hosszú nyelet lehetővé teszi bármi mélyítését csokoládéba, ugyanakkor rajta ha

2 590 Ft

Raktár > 5 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Fóliatová átadás 40x25 cm Touareg

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Touareg.

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fóliatranszfer 40x25 cm Mouchete

Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, mintázat Mouchete.

1 080 Ft

Raktár > 5 db

Fóliaváltó 40x25 cm Plument

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Plument.

1 030 Ft

Raktár 4 db

Fólia átvezetése 40x25 cm Bronzos vonalak

Átvitel fólia csokoládéhohoz. Méret: 40 x 25 cm, minta: Bronzos karikák.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Átviteli fólia 40x25 cm arany levéllel

Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, mintázat Arany levelek

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Átvihető fólia 40x25 cm virágokkal

Csokoládé fólia átvitelés. Méret 40 x 25 cm, mintázat virágok.

1 490 Ft

Raktár > 10 db