Szilikon alátét Air Mat Eclair és Choux, 300 × 400 mm

Szeretnéd, hogy az éclair-ek egyformák legyenek, a profiterolok szabályos méretűek, és a habkivert tészta alulról-felülről egyenletesen süljön? Silikomart Air Mat Éclair & Choux 30 × 40 cm egy professzionális mikroperforált szilikon sütőlap, kifejezetten habkivert tészta készítéséhez tervezve. A finom perforációnak köszönhetően a hő egyenletesebben áramlik a teljes felületen, így segíti a tökéletes átsülést és szép, ropogós alsórészt ad a desszerteknek.

A lapon praktikus, előre nyomtatott vezetőformák találhatók éclair-ek és choux számára, amelyekkel könnyedén készíthetsz azonos hosszúságú éclair-eket és egyenletesen elhelyezett profiterolokat. A lap egyszerre kb. 14 éclair vagy 20 profiterol / ptyše sütését teszi lehetővé. A sablonok körülbelül 120 × 25 mm méretű éclair-ekre és körülbelül 30 mm vagy 50 mm átmérőjű profiterolokra vannak optimalizálva.

Ez a Silikomart szilikon sütőlap üvegszál-erősítésű szilikonból készült, tapadásmentes, csúszásgátló és többször használható. Nemcsak habkivert tészták sütéséhez ideális, hanem fagyasztott desszertek vagy cukrász félkész termékek alátétjeként is jól használható. A 30 × 40 cm méret otthoni és profi cukrászmunkához egyaránt praktikus.

A termék fő előnyei:

A csomag tartalma: 1 mikroperforált Silikomart Air Mat Éclair & Choux szilikon sütőlap.

A lap mérete: 30 × 40 cm.

Az előre nyomtatott sablonok megkönnyítik az azonos méretű éclair-ek, profiterolok és ptyšek kinyomását.

Egyszerre kb. 14 éclair vagy 20 profiterol elkészítését teszi lehetővé.

A mikroperforált felület támogatja az egyenletes sütést felülről és alulról.

Alkalmas habkivert tésztához, éclair-ekhez, profiterolokhoz, choux-khoz és fánkszerű süteményekhez.

Üvegszál-erősítésű szilikonból készült, többször használható.

Tapadásmentes és csúszásgátló – megkönnyíti a sütést és a fagyasztást.