A sütőpor a sütésügyi készítmény az első számú emelő. Ez az, amiért a tortáink ilyen szebben puffadnak. Különösen a RUF sütőpor évtizedek óta nyújt segítséget édességek és sós ételek sütéséhez. Sütés közben néhány apró tippet és trükköt érdemes betartani, amelyek segítik a tésztát a sütőben feljönni: 1. A sütőport mindig először keverje el a liszttel, és jól szitálja át. Így alaposan elkeveredik, és megelőzhető a sütőpor apró gránulumainak képződése. 2. Soha ne hagyja a kész tésztát hosszú ideig állni. Azonnal sütni kell, különben a sütőpor elveszíti hatását, mint emelőadagoló. 3. A kevert tésztát mindig előmelegített sütőbe kell tenni. Csak így fejti ki teljes erejét mint emelőadagoló. 6x 15 g sütőpor a csomagolásban.
A csomag a következőket tartalmazza: 90 g
sav: difoszfátok; nátrium-karbonát emelőanyag, keményítő
| Energiaérték kJ | 366 kj |
| Energiaérték kcal | 87,5 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 21,4 g |
| - ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0,1 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 44,75 g |
Németország
| Kategóriák: | Élesztő és sütőporok |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 40352831 |
| Termékszám | 12015 |