Mikroperforált, virág alakú szilikonforma. Méretek: 9 x 9 x 2 cm.
Szeretnéd a tartalétkákat eredetibben kínálni a hagyományos kör helyett? A virág alakú, mikroperforált tartalétforma látványos desszertet ad, amely már díszítés előtt is vonzó. Mérete kb. 9 × 9 cm és 2 cm magas, ezért elsősorban kisebb, egyéni tartalétkákhoz ideális — töltheted krémmel, ganache-szal, gyümölccsel, karamellel vagy más kedvenc töltelékkel.
A forma rozsdamentes acélból készült, és falait sok apró perforáció borítja. A lyukak sütés közben jobb forró levegőáramlást biztosítanak, így a tészta egyenletesebben sül és színeződik. Az eredmény pontosabb szélek és ropogósabb tészta, nyers részek nélkül.
Használatkor először béleld ki a forma oldalát tésztával, majd vágd ki az alját a kinyújtott tésztából. Még egyenletesebb eredmény érdekében süsd perforált szilikon sütőlapon. A forma többször használható, tökéletes otthoni és modern cukrászati desszertekhez.
A tartalettek a legnépszerűbb modern desszertek közé tartoznak, és mindig kihívást jelentenek a cukrászoknak. Itt megtalálja tematikus cikkeink teljes áttekintését, amelyek az alapoktól a haladó technikákig vezetnek.
| Kategóriák: | Tortakarika fix |
| Tartalette, quiche, florentin sütőformák | |
| Tartelett formák - karika | |
| Perforált felnikkel rendelkezik a kerék | |
| Tartalétformák | |
| Gyártó | Decora |
| EAN | 8024622071486 |
| Termékszám | 0064080 |