Kókusz ízesítő paszta, 200 g

A Supreme ízesítő paszta koncentrált ízkrém torták, habok, krémek és fagylaltok ízesítéséhez. Különösen a citrusos ízeknél gyakori kihívás a hőstabilitás; a Saracino ízeket úgy tervezték, hogy sütéskor is stabil, egyenletes ízt biztosítsanak. 200 grammos üvegedényben, biztonságos zárófedéllel.

Magas minősége miatt profi és hobbi felhasználóknak egyaránt ideális: krémek és habok készítéséhez, torták, csokoládé, fagylaltok és tortabevonatok ízesítéséhez, valamint macaronok, muffinok és piskóták gazdagításához. Tésztába keverve intenzívebb ízt ad a piskótának, és alkalmas piskóták átitatására. Használható krémekhez, öntetekhez, pudingokhoz, csokoládéhoz, illetve fagylaltra, joghurtra, tortákra és zselére ráöntve vagy belekeverve. Tisztán lekvárként is tálalható.

Használat: Használat előtt fel kell keverni. Fagylalthoz, fagyasztott joghurthoz, habhoz vagy panna cottához: keverjen össze 100 g pasztát 1 liter tejszínnel vagy tejjel. Tésztákhoz: 80–120 g paszta 1 kg tésztakeverékhez. A termék koncentrációja optimális eredményt ad 80–100 g aromás anyag használatakor 1 kg tésztához vagy krémhez. Gyümölcserősítőként adagolható 35–50 g/liter péphez. Krémekkel, bevonatokkal és csokoládéval való kombináláskor javasolt a keverék alapos elkeverése.