Loading...

Ganache, azonnal használható, 260 g fehér csokoládéból

Fehér csokoládé ganache azonnali felhasználásra. Csomagolás: 260 g.
Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

FunCakes Ready To Use Ganache — fehér csokoládés ízű, kész használatra. Torta díszítésére, töltésére és bevonására egyaránt alkalmas. Kitűnő csokoládétölteléknek, fagylaltok és krémtorták ízesítéséhez. Könnyen kezelhető; hűtőben megszilárdul. Elegendő egy 20 cm-es torta befedéséhez és töltéséhez (2 réteg), vagy egy 25 cm-es torta befedéséhez és töltéséhez (1 réteg). Alkalmas 20–25 muffinkupak megtöltésére is. Elkészítés: csokoládétöltelékhez keverje botmixerrel, hogy könnyű, levegős állagot kapjon; szegélyezésre is ideális. Befedéshez és szegélyezéshez melegítse mikrohullámú sütőben 1 percig 340 W-on, vagy meleg vízfürdőben a megfelelő állag eléréséig. Vajkrémhez vagy lágy csokoládé-/tortatöltelékhez keverjen 150 g felengedett vajat a termékkel 5 percig, nagy sebességen. Nettó tömeg: 260 gramm.

A termék használata

A csokoládé töltelékhez: keverje össze a terméket turmixgéppel, hogy a ganache könnyű legyen, szellős és alkalmas szegélyezéshez. Borításhoz és szegélyezéshez: melegítse a terméket mikrohullámú sütőben 1 percig 340 W-on vagy meleg vízben., a megfelelő konzisztencia elérése érdekében. A vajkrémhez vagy finom csokoládéhoz/tortatöltelék: 150 g lágyított vajat 5 percig nagy sebességgel keverjük a termékkel..

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 260 g

A termék összetétele

Összetevők: növényi zsír (pálma, shea), cukor, sovány tejpor, tejszínpor, emulgeálószer: E322(szója), aroma.

Allergének Tej

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2637 kj
Energiaérték kcal 630 kcal
Zsírok 46 g
    - ebből telített zsírsavak 22 g
Szénhidrátok 48 g
    - ebből cukrok 46 g
Fehérje 4 g
0,1 g

Származási ország

Hollandia

További információk

Színes Fehér
Gyártóvállalat
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/

Termék paraméterei

Kategóriák: Mákos töltelék makaronhoz
Pralinétöltelékek
Ganáz - ganache
Gyártó FunCakes
EAN 8720512690545
Termékszám f54740

Recenzió

100 %
Kiváló
A ganache nagyon fényűző ízű. Túlszárnyalta az elvárásaimat, szépen lehet vele dolgozni, nagyobb kiszerelést szerettem volna. Egyébként semmi kifogásolni valóm nincs.

Pralinéformára van szüksége?

Professzionális polikarbonált bonbonforma COCCIA csepp / könnycsepp 29x8 ml

Profesionální polykarbonátová forma na pralinky COCCIA kapka / slza 29x8ml

7 460 Ft

Raktár > 5 db

Csokoládé forma szilikonból – bagoly

Forma 15 édesség (cukorka) baglyok formájában. Terület: 112,5 ml.

3 460 Ft

Raktár > 5 db
-20 %
szilikon csokiforma – divatbemutató

szilikon csokiforma – divatbemutató

Kiváló minőségű szilikon forma 14 bonbonhoz, magassarkú-, legyező- és táskamintákkal.

2 780 Ft

Raktár > 5 db
-18 %
Polikarbonált praliniforma Barr

Polikarbonált praliniforma Barr

Barr bevonatos bonbonformázó műanyag bevonatú polikarbonát forma pralinkák készítéséhez

6 240 Ft

Raktár 4 db
-28 %
Csokoládékészítő forma szív alakú, 30x36x19 mm

Csokoládékészítő forma szív alakú, 30x36x19 mm

Szív alakú pralinés forma. Méretek 30 x 36 x 19 mm. Gyártó Chocolate world.

10 480 Ft

Raktár 5 db

Csokoládé robot formája szilikonból

Szilikon forma tizenkét csoki bonbonhoz három, különböző típusú aranyos robot figura formájában.

3 460 Ft

Raktár 4 db