30 mm-es facettált félgömb pralinéforma
10 480 Ft
Polikarbonát formák Chocolate Worldt használnak professzionális csokoládégyártók világszerte. A Chocolate World a polikarbonát csokoládé formák globális piacvezetője professzionális csokoládéüzemek számára, és a világ legmagasabb standard formaválasztékát kínálja. Minden forma Belgiumban készül, kiváló polírozott gépeket és ISO tanúsított gyártási sztenderdeknek megfelelő emberi minőségellenőrzést használva. A polikarbonát forma lehetővé teszi a tökéletes csokoládé elkészítését. Ez a kiváló minőségű európai forma könnyen használható; a csokoládé fényes és fénylő felületet kap, és könnyen kiszúrható. A színes csokoládé darabok eléréséhez kenj egy vékony réteget színes kakaóvajas krémet formára, mielőtt megtöltenéd csokoládéval. A forma megtervezése lehetővé teszi a tökéletes, simán megmunkált vonalakkal kialakított alakok létrehozását.
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Profi polikarbonát csokoládéformák |
| Pralinéforma | |
| Gyártó | CHOCOLATE WORLD |
| EAN | 2700001232735 |
| Termékszám | cw12024 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Csere 4 mm-es átmérőjű fúvóka
3 360 Ft
Speciális digitális hőmérő a temperáláshoz
6 050 Ft
Csokoládak temperáló gép és 3 tál
10 850 Ft
Csokoládévízben gőzölő tál 400 ml
2 400 Ft
Acetátfólia 10 db 60x40 cm semifredóhoz és csokoládéhoz
3 720 Ft
Temperáló készülék csokoládéhoz, 2 x 1,5 l tartállyal — csomagolás nélkül
153 390 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Fóliaváltó 40x25 cm citromok
1 100 Ft
Átvihető fólia 40x25 cm FLORA színes virágokkal
1 100 Ft
Fólia-transzfer 40x25 cm Janis virágok
1 650 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Charivari
1 100 Ft
Átviteli fólia 40x25 cm CUIVRE ET
1 100 Ft
SOPRANO fólia átvezetése 40x25 cm jegyekhez
1 100 Ft
Recenzió
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
