Gesztenyebarna 71%, 1kg Noir Ecuador
11 360 Ft
1136 Ft / 100g
Kiváló keserű csokoládé a Belcolade márkától a legjobb kakaóbabokból készül, amelyeket Ecuadorban termesztettek. Ezek a babok legalább 70% kakaót tartalmaznak. Nagyon finom csokoládét eredményez, amely elragadja a kakaóerőteljes ízintenzitása, kiegészítve egy kellemes illattal. A magas kakaótartalom és a különleges őrlési mód miatt egyedülálló csokoládét élvezhet. Ez egy csúcs belgiumi csokoládé, amely BIO és Caco Trace tanúsítvánnyal rendelkezik, tökéletes virágos ízt kínál, emellett olyan íz-kombinációk is megjelennek, mint pörkölt kávé, humusz vagy savanyú és pörkölt kakaó tónusok. A gyártásához erősebb kakaóbabokat használtak Los Ríos és Esmeraldas területekről.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
cukor, kakaóvaj, kakaómassza Vietnam, teljes tejpor, aroma: természetes vanília Minimum 45 % kakaó szárazanyagot tartalmaz.
| Allergének | Tej, diófélék, Szója |
Származási ország
Belgium
Puratos Group
Industrialaan 25 Groot - Bijgaarden B-1702
info@puratos.com
www.belcolade.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Keserű csokoládé |
| Gyártó | Belcolade |
| EAN | 5414477062020 |
| Termékszám | 01201 |
Recenzió
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Csokoládé és tészta adagoló Candy Funnel
2 470 Ft
Dekorációs kanál
4 690 Ft
Dávkoló tartója
17 700 Ft
Csokoládia hűtő spray, 100 ml
3 160 Ft
3160 Ft / 100ml
Cukrász hőmérő +300°C-tól -50°C-ig
5 530 Ft
Csokoládá temperáló készülék, 3 tartály, 0,8 l
158 150 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Fóliaváltó 40x25 cm Plument
790 Ft
Fóliatranszfer 40x25 cm Mouchete
730 Ft
Transzferfólia 40×25 cm OXYGENE
1 100 Ft
Fólia átvezetés 40x25 cm scintillant
1 100 Ft
Átvihető fólia 40x25 cm FLORA színes virágokkal
1 100 Ft
Fóliatová átadás 40x25 cm Touareg
1 100 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
