Ha otthon, saját segítséggel készít alkoholtartalmú italokat, nemcsak kiváló minőségű alapanyagokat kell használnia, hanem mindenképpen szüksége lesz egy speciális erjesztési dugóra is.
Az erjedési dugókat elsősorban azért használják, hogy a gázok, például a szén-dioxid, távozni tudjanak a tartályból. A trükk az, hogy mivel a gáz kiszökik, az erjesztési dugón keresztül nem tud levegő bejutni, ami tönkreteheti az egész tételt, mivel általában nagy mennyiségű baktérium van benne. Ez a fajta dugó mindenféle erjesztett ital előállításához használható. A mi szélességi körünkben ezek elsősorban a sör vagy a bor. Az erjesztési dugó viszonylag egyszerű kialakítású, és minden legalább valamennyire gyakorlott barkácsoló el tud készíteni egyet otthon. Mivel azonban olcsó termékről van szó, amely szó szerint néhány koronáért megvásárolható, jobb, ha profi terméket vásárolni, amely sokáig kitart és 100%-ban működőképes, mint amatőr munkára hagyatkozni.
A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.