Élelmiszer színek Sperfektek New Gold Shimmering (5 g)

Fémes élelmiszer-szórófesték permetező tüzes/csillogó fényt adó gyors díszítéshez arany színben. Ez a fényes, finom porc egy megfelelő pumpás üvegben van elhelyezve, száraz spray formájában. Használat nem igényel hígítást. Használat előtt felrázást igényel. A pumpát le lehet csavarni és a színezéket száraz felületre ecsettel felvinni (pl. rázogatással a hegyére ecsettel, vagy keverhető egy kis szesz vagy víz adalékával hígításhoz, például feliratok vagy dekorációk festéséhez). A színező közvetlenül keverhető cukrászati masszával, mázzal vagy tükröző cukormázzal. Felhasználási terület: - cukrászati massza (tésztakarács), királyi máz, marcipán, tükröző máz, makronok, csokoládé díszítő elemek, pralinék, vajas krém, ganache, sütőpapír, isomalt, élelmiszer-kéziszövés. Alkalmazási példa: A mázas torta felületére, csokoládé díszre vagy gyurmára helyezzen cukrász sablont a választott mintával, illetve ossza szét a festéket, hogy meglepő és gyors dekorációs hatást érjen el. Használati útmutató: Felület előkészítése: Győződjön meg róla, hogy a sütemény felülete száraz és tisztátlanmentes. A bevonatoknál vagy krémeknél javasolt a megfelelő kötés utáni teljes száradás. Használat előtt a külső burkolatot óvatosan rázzuk fel, hogy a pigmentek egyenletesen eloszoljanak. Tartsd a sprayt a díszített elemtől körülbelül 10-20 cm távolságban, és egyenletesen, de gyengéden permetezzen kis mennyiségű festéket a sütemény felületére, ezzel érhető el a kívánt színes hatás. Ezt a fényes pigmentet porc formájában is használhatja pralinik vagy csokoládé formák felületén történő porozáshoz. Adagolás: quantum satis (ami annyit jelent, hogy a megadott lapot a legkisebb adagban használják a kívánt hatás eléréséhez)