Cukormázzal díszítés Mennyország, 80 g

Adj személyiséget cukrászati alkotásaidnak kék, különböző formájú gyöngyök keverékével. Ezek a díszítőelemek gyors és elegáns megoldást kínálnak torták, muffinok, sütik, mézeskalácsok, cake popok vagy fagylalt díszítésére. A kék harmonikus árnyalatai bármilyen alkalomhoz illenek – karácsonytól és Valentin-naptól kezdve Halloweenen át húsvétig.

A díszítés kiválóan illik tortabevonó fondanthoz, mázhoz, krémekhez és csokoládéhoz. Mélységet és kontrasztot ad az édességeknek, és azonnal felkelti a figyelmet – csak szórd meg a torta tetejét a „wow” hatásért. Egyszerűen felvihető, otthoni cukrászoknak és profi felhasználóknak egyaránt ideális. Nedves krémre szórva a nedvesség megpuhíthatja a díszítést; ha hosszabb ideig nedves krémen marad, a színezék kimosódhat és a krém felületére kerülhet. Nagyobb díszítőelemek tortabevonó fondantos tortához történő rögzítéséhez javasolt félig kemény csokoládé vagy mézeskalácsra kenhető máz használata. A szórócukrokkal egyszerűbb tál vagy peremes tepsi fölött dolgozni.