Fehér csokoládé W2 28% 2,5 kg
Fehér csokoládé W2, 28%. Dobozolva 2500 g.
20 700 Ft
828 Ft / 100g
Kellemes íz, kiemelkedő tej- tónusokkal, krémes, karamellás és vaníliás jegyekkel, amelyek tökéletes egyensúlyban vannak. A W2 csokoládé párosítható széles spektrumú adalanyagokkal és ízekkel: savanyútól a keserűig, gyökérféléktől a fűszerekig, gyümölcstől a sörig. Ízletes csokoládé, tökéletesen kiegyensúlyozott tejség, tejszín, karamell és vanília tónusokkal. A W2 jól illik széleskörű adalanyagokhoz és ízekhez, savanyútól a keserűig, gyökérféléktől a fűszerekig és gyümölcstől a sörig. Közepes folyékonysággal rendkívül változatos csokoládé. Meglep a gyönyörű selymes fényével és ropogósságával. Használja azt is szem nélkül, hogy ízesítse a habokat, krémeket, fagyikat, italokat, szószokat és még sok minden mást.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 2,5 kg
A termék összetétele
cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, természetes vanília aroma, emulgeálószer (E322)(szója). 28% kakaó, 22% tej fehér csokoládé zsírtartalma 35,8%.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2397 kj |
| Energiaérték kcal | 572,8 kcal |
| Zsírok | 35,8 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21,6 g |
| Szénhidrátok | 55,3 g |
| - ebből cukrok | 54,9 g |
| Fehérje | 6,0 g |
| Só | 0,0 g |
Származási ország
Belgium
További információk
| Színes | Fehér |
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Csokoládé és kakaó a makrókhoz |
| Fehér csokoládé | |
| Callebaut csokoládé | |
| Gyártó | Callebaut |
| EAN | 5410522516777 |
| Termékszám | w2.e4.u71 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Sütő- és csokitérítőt spatula
2 590 Ft
Dekoráló kanál 18 cm
790 Ft
Sütőnkészítő hőmérséklet-szabályozó csokoládéhoz, sárga, beleértve a formákat és kiegészítőket
17 300 Ft
Díszítő kanál csokoládéval
950 Ft
Rózsaszín csokoládamelegítő készlet tepsikkel és tartozékokkal
17 300 Ft
Dávkoló tartója
17 700 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
SOPRANO fólia átvezetése 40x25 cm jegyekhez
1 100 Ft
Átadás fólia 40x25 cm Secret
1 100 Ft
Bombasei átvitel fóliája Zöld levelek 36,5 x 25 cm
1 060 Ft
Fóliatranszfer 40x25 cm szálak
1 100 Ft
Fóliatová átadás 40x25 cm Touareg
1 100 Ft
Átvihető fólia 40x25 cm ZEBRE
1 100 Ft
Értékelés
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
