Csokoládés muffin keverék

Muffinok amerikai stílusban hoznak be minden konyhába az amerikai pékség művészetének egy kis érzetével, csokoládé ízzel gazdagítva. Ez a süteményke keverék a természetes és édes ízek élvezetére vágyók számára a csúcs. Ezeknek a finom muffinoknak a készítése gyerekjáték: minden, amit tenni kell, az az, hogy a sütő-keverékhez adjon két tojást méret M, 150 ml olajat főzéshez és 100 ml vizet vagy tejet. Az eredmény 12 ízlésesen szaftos muffin, amelyek gyümölcsös áfonyaszósszal biztosítanak röpke élvezetet minden harapásnál. Ezek a csokoládés muffinok ideálisak kényelmes kávészélhez, édes köretként a brunch-hoz vagy egy családi nassolásra. Egyszerű és ízletes módja annak, hogy amerikai ízt vigyen minden napjaiba. Édesek és egyszerűen ellenállhatatlanok – ez a süteményke-keverék ígérete. Adjon hozzá: 2 tojás (méret M) 75 ml olaj főzéshez (például napraforgó) 75 ml vizet vagy tejet Az áfonyaszósszal: 60 ml (kb. 6 evőkanál) langyos víz Elkészítés 1. Tészta készítése: Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra felső/alsó fűtés vagy 180 °C-os sütő-fúvóka üzemmódra. Tegye a tálba az áfonyaszósszból származó levet. Adja hozzá a langyos vizet, keverje össze (habverővel például), és tegye félre. A keverékhez adja hozzá a sütőkeveréket, a tojást, az olajat és a vizet vagy tejet. Röviden keverje össze a mixerrel (keverővel) alacsony fokozaton. Biöjte a legnagyobb fokozaton körülbelül 1 percig, amíg krémes nem lesz. 2. Töltse muffinpapírokat: Ossza szét a formákat sütő- vagy muffin tepsire. Egyenletesen töltsük a formákba 2 evőkanál kanállal a tészta. 3. Sütés és hűtés: Süsse a muffinokat középmagas hőmérsékleten körülbelül 18 percig. Ellenőrizze a fa vagy fogpiszkálóval, hogy átsültek-e. Helyezze a muffinokat rácsra hűlni. Sütési hőmérséklet: Felső/alsó fűtés 200 °C Szellőztetett hő 180 °C Sütési idő: kb. 18 perc