Csokoládé bevonat 1 kg - 54% keserű
9 660 Ft
966 Ft / 100g
Igazi keserű csokoládé 54% kakaót tartalmaz. Teteje bevonatok és csokoládé figurák készítésére alkalmas. Az Ariba, a kakaó iránti szenvedélyből született Master Martini csokoládé sorozat. Az alapanyagok helyszínén történő kiválasztásának pontossága, kizárólag kakaóvaj alkalmazása és természetes vanília, az íz harmóniájának kutatása, az ízek sokrétűsége és kiváló feldolgozhatóság olyan tulajdonságok, amelyek magas értékű csokoládét garantálnak. A csokoládébevonat olyan termékek közé tartozik, amelyek kielégítik a kézműves csokoládé- és cukrászipari alkalmazásokhoz szükséges igényeket. Ennek eredményeként olyan csokoládé születik, amely könnyen használható és sokoldalú, így magas hasznosulási szintet garantál. Összetevők: cukor, kakaóvaj, tejetrainek, kakaópor, emulgeálószer (E322 szójalecitin), természetes vanília íz
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
cukor, kakaóvaj, tejpor, kakaómassza, emulgeálószer (E322 szójalecitin), természetes vanília aroma.
| Allergének | Tej |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2233 kj |
| Energiaérték kcal | 533,6 kcal |
| Zsírok | 34 g |
| - ebből telített zsírsavak | 21 g |
| Szénhidrátok | 48 g |
| - ebből cukrok | 45 g |
| Fehérje | 5,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,12 g |
Származási ország
Olaszország
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Letölthető fájlok
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Csokimaz |
| Keserű csokoládé | |
| Gyártó | Master Martini |
| EAN | 8003180908458 |
| Termékszám | 0900104 |
A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak
Csokoládó bonbon készítéséhez 3 darab villalapú készlet
3 450 Ft
Dekoráló kanál 18 cm
790 Ft
Csokoládégolyó készlet 30x30 cm
8 290 Ft
Acetátfólia 10 db 60x40 cm semifredóhoz és csokoládéhoz
3 720 Ft
Csere 4 mm-es átmérőjű fúvóka
3 360 Ft
Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével
Fólia átvezetés 40x25 cm Illusions
1 110 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm citromok
1 100 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Tempete
1 100 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Plument
790 Ft
Átadás fólia 40x25 cm Horizon
1 100 Ft
Fóliaváltó 40x25 cm Daisy Rose
1 100 Ft
Recenzió
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
