Milyen legjobb módja annak, hogy a tortád koronájává tegye a dicsőséget, mint egy ízletes csokoládé máz! Olyan könnyű legyen a desszertjeinknek fényt és ízt adni bio darabjainkkal a máz alatt. A roppanók sokkal könnyebben felolvadnak, mint a blokkrud vagy tablettás csokoládék, és szükség szerint adagolhatók. A máz roppanói magas kakaótartalmúak (legalább 70%), ami lenyűgözően gazdag, csokoládé‑ízt kölcsönöz nekik. Csak ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevőket használnak, és hagyományos fehér cukor helyett nyers nádcukrot használunk.
Tegyük a kívánt mennyiségű csokoládéforgácsot egy hőálló edénybe a cukormázzal együtt.. Vízfürdőben, alacsony hőfokon felolvasztjuk a cukormázat, és bevonjuk vele a süteményeket., tészta vagy csokoládé, ahogy akarod. Megjegyzés:: Figyeljen oda, megakadályozza, hogy víz kerüljön a cukormázba a vízfürdőben történő melegítéskor.
A csomag a következőket tartalmazza: 150 g
kakaómassza, nyers nádcukor, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó kakaóvaj
| Energiaérték kJ | 2381 kj |
| Energiaérték kcal | 568,9 kcal |
| Zsírok | 42 g |
| - ebből telített zsírsavak | 26 g |
| Szénhidrátok | 36 g |
| - ebből cukrok | 30 g |
| Fehérje | 7 g |
| Só | 0 g |
Németország
| Kategóriák: | Csokimaz |
| Biotermékek | |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 4002809025563 |
| Termékszám | 12556 |