Olejfesték készlet, 12 × 20 ml

Érjen el tökéletes, ragyogó színeket trópusi tortadíszítéséhez a Colour Mill Tropical Set olajalapú ételfestékével. A Colour Mill olajos keverékei mélyen behatolnak a zsíros közegbe — cukorba, tojásba és vajba —, mivel minden vízbázisú összetevőt eltávolítottak, és sütésre alkalmas olajokkal helyettesítettek. Ezek az olajok sokkal jobban keverednek a sütéshez használt zsírokkal, mint a vízalapú gélek, amelyek hajlamosak taszítani a zsírt. A hagyományos gélfestékektől eltérően a Colour Mill olajos formulája kihasználja a sütésben jelen lévő zsírokat a festékanyag egyenletes eloszlatásához. Az eredmény élénk, gazdag és tartós árnyalatok, amelyek nem fakulnak. Különösen jól működik vajkrémben, svájci habcsókban, csokoládéban, tortatésztában, ganache-ban és torták bevonásához használatos bevonó anyagokban. Használható még virágporcukorban, gumpastában, modellezőfondantokban, marcipánban, tortakeverékekben, tésztákban, mázakban, izomaltban, díszítőgélekben, tortaháló-keverékekben és egyéb anyagokban. A Colour Mill koncentrált formulája gazdaságos: kevesebb festékkel is élénkebb eredményt érhet el. Egy kis csepp gyakran elegendő — javasoljuk a koktélpálca végét a pontos adagoláshoz. Több csepp intenzívebb színt ad, kevesebb csepp finomabb árnyalatot; keverés közben lassan adagolja a festéket a kívánt hatás eléréséig. A palack préselhető adagolókupakkal érkezik a pontosabb adagolásért. A Colour Mill alkohollal hígítható, ehető festéket eredményezve. Figyelem: az olajtartalom miatt a száradás hosszabb ideig tart. Készítsen lenyűgöző tortákat és péksüteményeket a Colour Mill olajalapú ételfesték-sorozatával. A készlet színei: Mango, Kiwi, Korall, Dinnye, Fucsia, Kobalt. 100% olajalapú színezék. Élénk, UV- és fakulásálló, hosszú élettartamú. Mikromalmi, speciális eljárással készült, szemcsésedés- és csíkozódásmentes szín.