A modern cukrászati termékekhez használt könnyű tejszínhabok stabilizálására és ízesítésére használt keverék. Összetevők: cukor, dextróz, zselatin, laktóz (tej), sűrítőanyag E417. Felhasználás: 500 g Zeesan Neutral, 625 g víz (kb. 25°C), 2500 g tejszínhab. Zeesan vízzel keverve. A tejszínhabot joghurt állagúra felverjük, majd az egészet összekeverjük. Tegye a hűtőszekrénybe legalább 1 órára, és hagyja, hogy stabilizálódjon. Súly: 1 kg Készült az EU-ban.
Súly: 1,1
Használja a címet.: 500 g Zeesan Semleges, 625 g víz (kb. 25°C), 2500 g tejszínhab
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
cukor, dextróz, zselatin, laktóz(tej), sűrítőanyag E417
| Allergének | Tej |
| Energiaérték kJ | 1634 kj |
| Energiaérték kcal | 390,4 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 87,3 g |
| - ebből cukrok | 87,3 g |
| Fehérje | 9,7 g |
| Szál | 0,4 g |
| Só | 0,1 g |
Cseh Köztársaság
| Gyártó | dortis |
| EAN | 50398692462 |
| Termékszám | DR-2837 |