Vajas krém keverék 400 g

Prémium keverék a svéd tejszínes vajkrém könnyű elkészítéséhez (Swiss Meringue Buttercream), amely népszerű lágy íze, könnyű állaga és alacsonyabb édesítő tartalma miatt a hagyományos vajkrémhez képest. Az egyszerű használatnak köszönhetően rengeteg időt spórol a sütés közben, ugyanakkor professzionális eredményt biztosít. A krém ideális töltéshez és bevonathoz tortákhoz, muffinok díszítéséhez és részletes dekorációk létrehozásához.

• Érzékeny, krémes és stabil krém sima textúrával.
• Kisebb édes, mint a hagyományos vajkrém.
• Könnyű elkészítés – csak keverje össze vízzel és vajjal.
• Alkalmas bevonásra, töltésre és díszítésre.
• Halal tanúsítvány.

Használat:

Keverjen össze 100 g keveréket 70 ml meleg vízzel és verje 8 percig habosra. Ezután fokozatosan keverje bele 220 g lágy, sótlan vajat és verje további 8 percig, amíg sima és finom krém nem lesz. Egy adag elég egy kb. 20 cm átmérőjű torta bevonásához és töltéséhez, vagy 12 darab cupcak külön dekorálásához.