Zselatin Liana málna. Csomagolás: 500 g.
Stabilizátor tejszínhabokhoz és málnaízű töltelékekhez, ideális desszertekhez, poharakhoz, süteményekhez és tortákhoz.
Adagolás: 100 g stabilizátor + 0,250 l langyos víz + 0,5 l növényi habtejszín 100 g stabilizátor + 0,05 l langyos víz + 0,5 l tejhabtejszín
Használati utasítás: A stabilizátort keverjük el a vízben vagy a tejben, majd rögtön dolgozzuk bele elektromos habverővel a félig felvert habba. Verjük tovább a kívánt állag eléréséig. Tejhabtejszín esetén csak rövid ideig verjük, hogy ne törjön össze. Ízlés szerint édesíthetjük és adhatunk hozzá gyümölcsöt. Az elkészült habot azonnal használjuk formákba vagy előkészített piskótára, majd hűtőben hagyjuk 1–2 órát stabilizálódni.
Cukor, dextróz, módosított keményítő (E1414), zselatin, aroma, természetes pác a sárgarépa vörösből, karmin, savintartó: citromsav.
| Energiaérték kJ | 1654 kj |
| Energiaérték kcal | 395,2 kcal |
| Zsírok | < 0,5 g |
| - ebből telített zsírsavak | < 0,1 g |
| Szénhidrátok | 87 g |
| - ebből cukrok | 76 g |
| Fehérje | 6,8 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,03 g |
EU
| Kategóriák: | Tejszínhab keményítők |
| Gyártó | Liana |
| EAN | 8585001203053 |
| Termékszám | L11694 |