A szilikon forma pillangók készítéséhez ideális, így a legapróbb részletek is élethűek maradnak. Töltés és a díszek kivetése után tökéletesen kidolgozott díszeket kapunk. Kész alkotásait szórással, mázzal vagy ehető csillogó géllel díszítheti. A forma élelmiszerrel érintkezésre alkalmas, egészségre nem ártalmas szilikonból készült. Mosogatógépben mosható.
Leteszteltük foodbloggerrel:
Ez a szilikon forma megkönnyíti és felgyorsítja a marcipánból és hasonló anyagokból készült díszes pillangók készítését, így torták és sütemények dekorálása egyszerűbb. A forma vastagabb szilikonból készült, mérete 11,3 x 9,3 cm, vastagsága 0,8 cm. Hat különböző típusú pillangó készíthető benne. A formával könnyű dolgozni, és egyszerűen tisztán tartható. A pillangókhoz én ezt a színes marcipánt használtam: https://www.vsenavareni.cz/vynikajici-marcipan-sada-5x100g-barevny-1-5.
A forma mélyedéseit kis anyagdarabokkal töltse meg, és jól nyomkodja bele, majd a fölösleget műanyag kártyával, késsel vagy simítóval simítsa le. A formát fóliával is lefedheti, és hengerrel áthúzhatja a tökéletes lenyomat és sík felület érdekében. A fölösleges anyagot távolítsa el. Mindenkinek kialakul a saját, bevált módszere. A megtöltött formát tegye hűtőbe; rövid ideig a fagyasztóban tartás a legjobb — így könnyebben kiemelhetők a pillangók.
A forma kezdők számára is megfelelő, akik kevésbé ügyesek a kézi díszítésben. Mivel a marcipánkészlet több színű, a pillangók lehetnek egyszínűek vagy többszínűek, attól függően, mi illik a díszítéshez. Más bevonóanyagokból is elkészíthetők, nem csak ebből a konkrétból; érdemes kipróbálni.
Nagyon elégedett vagyok a formával. A pillangók különösen a gyerekek kedvencei: megtanulták maguk díszíteni a finomságokat, és születésnapi ünnepségeken is szívesen használták őket.
M.F.