Próbáljon meg gyönyörű formájú pitéket készíteni egy modern, praktikus eszközzel. Ez egy szilikon piteforma, amely -60°C és +230°C közötti hőmérsékletnek is ellenáll, így használható a fagyasztóban és szinte bármilyen sütőben. A formát mosogatógépben is tisztíthatja.
Megbíztunk egy foodbloggert, hogy tesztelje:
Mindenkinek megvan a kedvenc anyaga a konyhájában. Ha Ön a szilikont kedveli, ma már sokféle forma közül választhat különféle célokra és színekben. Ennek a piteformának kellemes sötétkék árnyalata van, belül fényes, a külső felülete matt. 100% szilikonból készült, átmérője 28 cm, és -60°C-tól +230°C-ig ellenáll a hőnek. Használható elektromos, gáz- és mikrohullámú sütőben, valamint a fagyasztóban, és mosogatógépben mosható. Ügyeljen arra, hogy ne érje közvetlen láng — például ne tegye közvetlenül gázfőzőre —, ne helyezze forró főzőlapra, és kerülje a kések vagy éles eszközök használatát a formában hagyott piték szeleteléséhez. Ezekhez a célokhoz inkább műanyag vagy evőeszközkést ajánlott használni.
A forma mindenféle tészta sütésére alkalmas, édes és sós pitékhez egyaránt. Vajas vagy linzertésztánál nem szükséges kikenés. Más tésztákhoz egyszerűen kenje ki a formát egy kevés olajjal, és szórjon rá durva lisztet. Kelt tésztát nem kell lisztezni. Folyósabb tésztáknál, például híg tölteléknél, érdemes a formát tepsire helyezni vagy sütőrácsra tenni a könnyebb behelyezéshez. Sütés után a pitéket hagyja alaposan kihűlni, majd könnyen kiemelhetők a formából — ez a szilikonforma nagy előnye: a sütemények sérülés nélkül kijönnek belőle.
A forma egyenletesen süt. Többféle pitét próbáltam benne, mindig jó eredménnyel. Könnyen tisztán tartható, és aki szereti a szilikont, sokoldalúan használhatja a konyhában. M.F.