Szív alakú, 15 darabos bonbon- vagy jéggömb forma. 150 ml űrtartalom.
A szilikon sokoldalú: ezzel a szív alakú formával jégkockát készíthet (tartós −60 °C-ig), amely feldobja az italokat, vagy csokoládét öntve gyönyörű bonbonokat készíthet. Egy foodblogger így vélekedett: „Nagyon megszerettem a Silikomart csokoládéformákat, elégedett vagyok a márka termékeivel. Több kivitelben kaphatók, így mindenki megtalálja a megfelelőt.” A forma egész évben használható, de házi pralinék és szív alakú csokoládék iránt különösen Valentin-napon nő a kereslet. Ha csak csokoládéhoz használja, 180–190 g csokoládéra lesz szükség. Használható tej-, ét- és fehércsokoládéhoz egyaránt. Pralinékhoz kb. 120 g csokoládé és tartósabb töltelék elegendő — például egyszerű töltelékhez: 50 g kókuszt keverjen össze 80 g édesített sűrített tejjel. Lehetőségek sora nyílik, a kreativitásnak nincs határa. Pralinék készítése tőlem: vízgőzön felolvasztom a csokoládét, ecsettel vékony rétegben kikenem a forma mélyedéseit, hűtőben dermedésig hagyom, majd megismétlem. Utána a tölteléket a forma közepére teszem és lezárom csokoládéval, elsimítom a felületet, a felesleget letörlöm. Néhány órára, de legjobb egy éjszakára, hűtőbe teszem, majd kipattintom a pralinékat — tökéletesen működik. Ha csak csokoládét önt, olvasztás és töltés után többször ütögesse a formát az asztallaphoz a légbuborékok eltávolításához. Enyhén megdermedt csokoládéhoz rögzítve fapálcikát is használhat; a szív forró csokoládéhoz is alkalmas: beleállítva forró tejbe felolvasztható, keveréssel; ízesítésként egy kevés fahéjat is ajánlok. Ajánlom Radek Šubrt úr tanácsait bemutató videó megtekintését, nekem sokat segített. Sok örömet és sikert kívánok a csokoládékhoz és pralinékhoz — biztos vagyok benne, hogy ezzel a formával elégedett lesz. Nyáron a formát jéggel is használhatja italok lehűtéséhez. M.F.
| Kategóriák: | Csokoládé- és pralinéformák |
| Szilikon Tábla csoki forma, táblás csokoládé forma | |
| Pralinéforma | |
| Csokoládé- és pralinéformák - témák és alakzatok | |
| Valentin-nap | |
| Jégformák | |
| Jégformák | |
| Csokoládé formák szív alakúakkal | |
| Gyártó | Silikomart |
| EAN | 8051085019090 |
| Termékszám | 22.101.77.0065 |
| Anyag | szilikon |
| Méret | 11.4 x 21.6 x 2.5 cm |
| Kötet | 150 ml |
| Színes | Barna |