Szilikon cake pop forma

Ezzel a formával könnyedén készíthet igazán eredeti desszertet. Az egyik részébe töltjük a tésztát, majd a másik résszel lefedjük. Így tizenhat kis golyócskát süthetünk, amelyekbe a formán található praktikus nyílásokon keresztül egyszerűen bele lehet szúrni a pálcikákat. A nyalókákat bevonattal és szórással dekorálhatja.

Foodbloggerrel leteszteltettük Önöknek:

Cake popok – sült nyalókák, amelyek főként Angliában és Amerikában nagyon népszerűek. Kis édes finomságok különböző alkalmakra, elsősorban ünnepségekre, változatos díszítéssel. Ismerik őket több néven is, például csokiba mártott tortagolyók vagy nyalókás torták. Nálunk is egyre kedveltebbek és keresettebbek. Ünnepi eseményeken szépen mutatnak az asztalon, a gyerekek különösen szeretik őket. Ha otthon sütne, csupán a formára és a pálcikákra van szükség — ezek a csomag részei, de külön is kaphatók, így utánpótlásról is gondoskodhat. Érdemes még egy erre a célra készült állványt beszerezni, amely cake popokhoz és egyéb nyalókákhoz is alkalmas. A forma strapabíró, 100% platinaszilikonból készült: tartja a formát, mégis rugalmas. Nagyon kényelmes a használata és könnyen tisztítható, mosogatógépben is mosható. A forma mérete 16,5 cm x 16,5 cm. −60 °C és +230 °C közötti hőmérsékletnek ellenáll, használható hagyományos és mikrohullámú sütőben egyaránt. Két részből áll: az alsó részbe kerül a tészta, majd a gőz elvezetésére szolgáló lyukakkal ellátott felső résszel lefedik. Töltés előtt ajánlott mindkét részt vékonyan olajjal kikenni és finomliszttel megszórni. A tésztát könnyen tölthetjük cukrászsákból sima fémcsővel. Általában sütőporos piskótatésztát használnak; lehet kakaós, diós stb. A megtöltött formát a felső résszel lefedve előmelegített, kb. 170 °C-os sütőbe tesszük, és körülbelül 20 percig sütjük. A formában részben kihűlt korpuszokat kivesszük, rácson teljesen kihűtjük, majd beléjük nyomjuk a pálcikákat: a pálcikák végét olvasztott csokiba mártva rögzítsük, hogy ne forogjanak. Megdermedés után ízlés szerint díszítjük a korpuszokat: leggyakrabban csokoládébevonatot és cukrászati szórást használnak, de kókuszreszelék, darált mandula vagy mogyoró is remek választás. A kész cake popokat hagyjuk megdermedni; akár a formába visszahelyezett nyílásokban is tárolhatók. Én elégedett vagyok vele, ezért nyugodt szívvel ajánlom. M. F.