Szilícium bevonat mogyoróforma

Szilikonos formázás dió formához a kedvelt karácsonyi sütihez a legjobb. A formát használat előtt egyszerűen öblítsük át vízzel, így tapadásmentes lesz, és a kész cukorka szépen kiönthető. Soha többé nem kell tésztát kalapálni a formából. A szilikon forma mérete 29x17 cm, rajta 20 darab különálló dió van, mérete kb. 3,3x4 cm. A szilikon forma bármilyen hőmérsékleten eláll, -30°C-tól +220°C-ig. Nem szabad éles eszközökkel használni, a forma megsérülhet/átvágódhat. A doboz fotója csak illusztráció. A recept és hogyan készítsd a finom és oly kedvelt Diót a dobozon található terméken és itt a leírásban is megtalálható.

A kakaós dió receptje: a tésztához szükségünk lesz: 320g sima liszt 140gporcukor 170g vaj 70g őrölt dió 1 evőkanál kakaó 2 db tojásfehérje A töltelékhez szükséges: 100g porcukor 175g vaj 1 evőkanál rum 150g finomra őrölt dió 100g finomra őrölt babapiskóta 1 db tojássárgája Először készítsük el a tésztát, keverjük össze az összes alapanyagot. Az eredményül kapott sima tésztát tekerjük fóliába és hagyjuk 1 órát a hűtőben pihenni. Addig alaposan keverjük ki a krémet, majd tegyük vissza a hűtőbe. A diószívet öntsük a dió formába, a forma szélétől pár milliméterre benyomva. Sütéskor a dió kissé kiemelkedik. Süssük előmelegített sütőben 10 percig 170°C-on. A kész, aranybarna diót azonnal húzzuk ki a Szilikonformából. Amint a dió kihűl, megtölthetjük krémmel és összeragaszthatjuk. A töltött diókat hűvös és száraz helyen tároljuk.