Tojásfehérje por alakja ideális helyettesítője a nyers tojásfehérjéknek. Ezek a porok a nyers tojásfehérjéket szükségtelenné teszik, és minden receptben helyettesíthetik a nyers tojásfehérjéket. 10 gramm tojásfehérje por hígítva 60 ml vízzel a közepes méretű tojásfehérjék tömegének felel meg. Főzött keveréket 4 órán belül fogyassza el.
A királyi cukormáz receptje: 10 gramm tojásfehérje por, 60 ml víz, 300-500 gramm porcukor (a kívánt konzisztencia szerint) és egy csepp citromlé.
A csomag a következőket tartalmazza: 125 g
pasztőrözött szárított tojásfehérje. Nyomokban tartalmazhat: dióféléket.Ez a termék Halal minősítésű.
| Allergének | diófélék, tojás |
| Energiaérték kJ | 1600 kj |
| Energiaérték kcal | 382,3 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| - ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 84 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 1,2 g |
Hollandia
| Gyártó | FunCakes |
| EAN | 8720512690743 |
| Termékszám | F54420 |