Tökéletes otthon készített füstölt húsokra - a természetes sertészsákok ehetőek és alap összetevői a házi kolbász készítésének.
Magas minőség és biztonság - a természetes sertésszák magas minőséget jelentenek, amely lehetővé teszi, hogy saját kolbászokat készíts, és elkerüld az egészségtelen élelmiszer-adalékokat és tartósítószereket!
Egyszerű használat - felhasználás előtt áztassa kb. 20 percig 30 °C körüli vízben, majd öblítse ki a belső felületét langyos vízzel. Ezt követően kész a termék töltésre.
Sokoldalú felhasználás - a belek mindenféle kolbászhoz és különböző feldolgozási módokhoz használhatók; vékonyak, füstöltek, grillezettek, szárítottak és érleltek kolbászokhoz.
15 méter egy csomagban kb. 9 kg füstölt húsra elegendő!
Álmodik arról, hogy otthon készít saját ízletes füstölt húskészítményeket? Kedvenc vékony párolt, füstölt, grillezett, szárított vagy érlelt kolbásza előkészítése már nem okoz nehézséget! A természetes sertésszák ehetőek, így kiválasztásukkal elkészítheti kedvenc füstölt húskészítményeit, és nem kell aggódnia a felesleges tartósítószerek vagy vegyszerek hozzáadása miatt (a belek hermetikusan zárt egy tartósítószerrel - só!).
A természetes sertésszák ideálisak mindenféle vékony kolbász és füstölt húskészítmény gyártásához, például boros kolbász, hagyományos kolbász, fehér kolbász, rösztói kolbász, fins grillezett Grilli, német Bratwurst, francia Boudin blanc és Saucisse Montbeliard stb. a csomag 15 m burkolatot tartalmaz.
Átlagosan 1 kg hús töltelékhez kb. 1,6 m burkolat szükséges (a kalibrációtól és a készített kolbász típusától függően, azaz a darabok vastagságától és a töltelék konzisztenciájától).
Használati útmutató:
A belek felhasználás előtt kb. 20 percig áztassa 30 °C körüli vízben, majd öblítse ki a belsejét langyos vízzel.
Tárolási feltételek:
Megelőző tárolás - a termék szobahőmérsékleten tárolható, száraz, sötét helyen tartandó. A hűtés a leghatékonyabb tárolási mód, mert meghosszabbítja a shelf life-t.
Felbontás után - a tárolási ajánlott hőmérséklet 0–14 °C. A felbontás után ajánlott a terméket hűtőben, sós állapotban tárolni. A fennmaradó burkolatokat fagyasztva más termékekhez is felhasználható. Fagyasztás után a terméket ne fagyasszák újra!
| Kategóriák: | Kolbász- és szalámibél |
| Gyártó | BIOWIN |
| EAN | 5904816918915 |
| Termékszám | 310601 |