Pracny és madeleine sütőforma
A 21×26×1 cm méretű forma anyaga speciális, tapadásmentes bevonatú acél. A madeleine-ek mérete 7×4×1 cm. Mosogatógépben mosható. Tesztelésre megkértünk egy foodbloggert: a forma 26×21 cm-es, és egyszerre 12 darab madeleine süthető benne. Minőségi tapadásmentes bevonata miatt kényelmesen használható. A tészta öntése előtt a felületet vékonyan kikenjük kihűlt vajjal, majd finom vagy közepes szemű liszttel meghintjük. A madeleine-ek rövid ideig sülnek előmelegített sütőben. Ha az összes tészta nem fogy el egyszerre, a formában másodszor is süthető — ilyenkor ismét kikenjük vajjal és lisztezünk. A madeleine-ek nem tartoznak a hosszú eltarthatóságú péksütemények közé; fogyasztásukat a sütés napjára javasoljuk, utána veszítnek minőségükből. A formát ajánlom: jól használható, és könnyebb vele dolgozni, mint az egyes, többnyire alumíniumból készült kis formákkal. Sütés után a madeleine-ek a forma megfordításakor könnyen kiesnek; rácson hűtve enyhén porcukrozzuk, majd azonnal tálaljuk, vagy jól záródó dobozban tároljuk. A madeleine tipikus francia édes péksütemény, alakja tengeri kagylóra emlékeztet. A sütéshez megfelelő forma szükséges; alakja hasonló a mi pracnáinkéhoz, csak hosszabb. Kávéhoz vagy teához való sütemény, könnyű piskótatésztából készül, domború formában. A tésztát különféle ízekkel gazdagítják: vanília, citrom, kakaó, csokoládé, dió, mandula vagy levendula. Ezzel a formával tartósabb tészták, például linzer is süthetők; azokhoz nem mindig szükséges kikenni. Ha megvásárolja a formát, jó sütést kívánok és sok finom madeleine-t! A recepteket a Miluji vaření M.F. weboldalról vettem.
Ibili Menaje SA
Barrio San Juan, S/N Bergara 20570
export@ibili.net
https://www.ibilimenaje.com/en
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Karácsonyi sütőformák |
| Teflonos | |
| Fém aprósütemény formák | |
| Karácsonyi aprósütemény formák - többcellás, fém | |
| Karácsony | |
| Karácsonyi sütőformák | |
| Pracny formák | |
| Gyártó | Ibili |
| EAN | 8411922781021 |
| Termékszám | 820502 |
| Típus | formák és lemezek |
| Színes | Fekete |
| FORMANYOMTATVÁNY | A következő alakban |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
