Marcipánhengerek
Ebben a kategóriában különböző típusú hengereket és párnákat talál, amelyek segítenek elkészíteni az ideális marcipánt vagy bevonatot a tortájához. A hengerek tapadásmentes anyagból készülnek, amelyek nem igényelnek semmilyen előkezelést, a fondant vagy a marcipán nem fog rájuk tapadni. Különböző méretű hengereket és fogantyúval ellátott hengereket talál. A szőnyegek szintén tapadásmentesek, és van rajtuk egy minta, amit tekercseléskor átviszel a masszára. A hengert és a párnákat használhatod a dekorációk készítésekor, de a tészta előkészítésénél és vágásánál is.
henger tortabevonó fondanthoz 33×3 cm
3 290 Ft
Süti- vagy fondánnyújtó nyújtófa 23 cm
3 800 Ft
henger torta bevonásához 22,5 cm
2 350 Ft
Fondant-henger 2,5 × 14,5 cm
1 880 Ft
Henger 25 × 2,5 cm
3 150 Ft
Tésztanyújtó henger mintával és tortabevonó fondanttal, 31 × 4 cm, csatlakozókkal
3 960 Ft
Tésztagörgő és tortabevonó fondantnyújtó, 40 cm, kiegészítőkkel
4 750 Ft
Tortabevonó fondant simító pálcák 35×2 cm
6 090 Ft
Nyújtógép bevonó masszához
38 130 Ft
Görgő tortabevonó fondanthoz, 22,5 cm, kiegészítőkkel
2 290 Ft
50 x 2,5 cm hengert
9 440 Ft
henger 33 × 4,5 cm
6 360 Ft
Töltőhüvelyek hengerekhez 2–4–6 mm
2 150 Ft
A fondant, a marcipán, a tészták és más cukrászati anyagok tökéletes hengerléséhez minőségi tapadásmentes segédeszközökre van szükség. A tésztalapocskákkal és hengerekkel (és még sok mással) a kívánt vastagságúra és méretre sodorhatja ki a cukrászati masszákat, és még díszíthet is velük.
Kínálatunkban szép, merész színekben pompázó hengereket és sodrófákat talál, amelyekkel öröm dolgozni. A hengerek nem hiányozhatnak egyetlen cukrász vagy cukrász felszereléséből sem. Mindenféle cukrászati massza és gumimassza kitekeréséhez használhatja őket. Ha a massza ragadni kezd, szórjon rá egy kis keményítőt vagy porcukrot. A hengert akkor is használhatja, amikor a kinyújtott masszát a tortára helyezi, hogy ne szakadjon el. Válasszon akril és szilikon hengerek közül, fogantyúval vagy anélkül.
Az egyenletes tekercseléshez használd a speciális síneket (szintén gyönyörű merész színekben). Helyezze őket a kinyújtott massza szélei mentén, és görgesse a hengert úgy, hogy a szélei még mindig érintsék a síneket. A végeredmény egy tökéletesen sík, sima masszalap lesz, amely készen áll a bevonásra és a kivágásra.
Ahhoz, hogy a kinyújtott masszán gyönyörű mintákat tudjon létrehozni, különböző mintákkal ellátott marcipán- és fondánhengereket készítettünk. Futtassa a hengert egy irányba a fondánon, és máris gyönyörű, szabályos mintát kap. A mintás hengerekkel hullámokat, spirálokat, kockákat és más geometriai formákat nyomhat a fondánra.
Ha egy lépésben szeretné kivágni és elkészíteni a díszítéseket, válasszon egy mintás hengert, egy mintával díszített fondant lapot fog készíteni, amelyet csak körbe kell tekerni a torta vagy cupcake testének kerületén.
A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
